昨天上午,福山区市场监管局餐饮科组织全区42家幼儿园负责人,举办食品安全透明监管暨社会共治系统工作会议。
据悉,为进一步加强对幼儿园食堂食品安全监管力度,推进“明厨亮灶”工作进程,将幼儿家长纳入食品安全监督体系,推动食品安全社会共治,福山区市场监管局在全区幼儿园实施“幼儿园食品安全透明监管暨社会共治系统”项目,在幼儿园食堂和就餐区域安装监控,家长可以通过手机APP在线观看孩子的就餐情况和幼儿园食堂餐饮加工操作过程,同时可以了解幼儿食堂食谱、食品原料索证索票等相关信息。
昨天上午,福山区市场监管局餐饮科组织全区42家幼儿园负责人,举办食品安全透明监管暨社会共治系统工作会议。
据悉,为进一步加强对幼儿园食堂食品安全监管力度,推进“明厨亮灶”工作进程,将幼儿家长纳入食品安全监督体系,推动食品安全社会共治,福山区市场监管局在全区幼儿园实施“幼儿园食品安全透明监管暨社会共治系统”项目,在幼儿园食堂和就餐区域安装监控,家长可以通过手机APP在线观看孩子的就餐情况和幼儿园食堂餐饮加工操作过程,同时可以了解幼儿食堂食谱、食品原料索证索票等相关信息。
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