热电偶测温的基本原理是两种不同成份的材质导体组成闭合回路，当两端存在温度梯度时，回路中就会有电流通过，此时两端之间就存在电动势——热电动势，这就是所谓的塞贝克效应(Seebeck effect)。两种不同成份的均质导体为热电，温度较的端为作端，温度较低的端为自由端，自由端通常处于某个恒定的温度下。根据热电动势与温度的函数关系，制成热电偶分度表;分度表是自由端温度在0℃时的条件下得到的，不同的热电偶具有不同的分度表。
在热电偶回路中接入三种金属材料时，只要该材料两个接点的温度相同，热电偶所产生的热电势将保持不变，即不受三种金属接入回路中的影响。因此，在热电偶测温时，可接入测量仪表，测得热电动势后，即可知道被测介质的温度。热电偶测量温度时要求其冷端(测量端为热端，通过引线与测量电路连接的端称为冷端)的温度保持不变，其热电势大小才与测量温度呈定的比例关系。若测量时，冷端的(环境)温度变化，将严重影响测量的准确性。在冷端采取定措施补偿由于冷端温度变化成的影响称为热电偶的冷端补偿正常。与测量仪表连接用用补偿导线。
热电偶校验仪是种度、分辨率、可靠的手持式数字校验仪表。可显示输出和测量信号值及对应的热电偶类型的温度值，具有LCD背光源，适合在光线暗淡的场所使用。般采用大容量可充电电池，可连续作24个小时以上
MX813热电偶校验仪是种度、分辨率、可靠的手持式数字校验仪表，数字化操作，使用其方便。可显示输出和测量信号值及对应的热电偶类型的温度值。具有LCD背光源，以便在光线暗淡的场所使用。仪表采用大容量可充电电池，可连续作24个小时以上。
产品点
小巧、坚固、可靠，便于携带和手持
度、分辨率、可靠性
8种热电偶(S、B、R 、K、J、N、 T、E)测量和模拟输出
热电偶测量或模拟输出，温度和电信号的数值同时显示
热电偶测量具有自动补偿或手动补偿能
热电偶输出，可输入温度对应mV值，也可输入mV对应温度值，实现mV值与温度值的快速互查
输出值的输入采用数字输入方式，操作简单，并有中文提示
善的端口保护
内置大容量充电电池，作时间长
大屏幕液晶带背光显示，中文菜单操作
注意事项
切勿在端子之间或端子和地之间施加过校验仪上标示的额定电压。端子之间的电压是30VDC。
使用前，测量下已知电压以确认校验仪作正常。
请遵循所有设备的安步骤行操作。
当测试线的端被插入电流插孔的时候，切勿把另端的探头碰触电压源。
切勿使用已损坏的校验仪。使用前应检查校验仪的外壳是否有断裂或缺少塑料元件。别要注意接头周围是否缘。
根据测量要求选择正确的能和量程档。
校验仪采用锂电池供电，请根据锂电池充放电点管理电源，以延长电池的使用寿命。
使用前应确定电池电量是否充足，电量过低应充电后使用。
检查测试线是否有损坏或暴露的金属。若已损坏，使用前应把损坏的测试线更换。检查测试线是否导通。
使用探头时，手不要碰到探头的金属触点。手应保持在探头的护装置后面
