齐中午十二点,正值饭点儿,记者在德州太阳城小学的饭堂看到,700余名就餐学生端盘子、排队取饭,秩序井然。
由于专业化餐饮企业的介入,使得原来的学校餐厅由粗放式管理改为精细化管理。从原材料选购、菜品制作,到打餐就餐,都严格进行了把关。
截止目前,德州经开区共有9家中小学引入专业化餐饮企业,受益学生达到了近万人。
德州经开区太阳城小学代理校长王芳介绍说:“我们采用了委托正规餐饮公司的方式,每周的配餐、菜谱,符合全国中小学生营养需求,这样更利于孩子们健康成长。”
齐中午十二点,正值饭点儿,记者在德州太阳城小学的饭堂看到,700余名就餐学生端盘子、排队取饭,秩序井然。
由于专业化餐饮企业的介入,使得原来的学校餐厅由粗放式管理改为精细化管理。从原材料选购、菜品制作,到打餐就餐,都严格进行了把关。
截止目前,德州经开区共有9家中小学引入专业化餐饮企业,受益学生达到了近万人。
德州经开区太阳城小学代理校长王芳介绍说:“我们采用了委托正规餐饮公司的方式,每周的配餐、菜谱,符合全国中小学生营养需求,这样更利于孩子们健康成长。”
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