巴氏杀菌资讯大全_教育装备采购网

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欧美大地食品技术教学实验设备助推高校实验教学水平提升

欧美大地仪器公司提供系列食品技术教学实验设备，助推高职高校实验教学水平的高水平发展。欧美大地仪器公司所提供的ArmfieldFT系列教学实验设备包括教育食品技术，为学校和...

2023-09-07 围观5711次 [方案] 高教职教

杭州大微将受邀出席CBIFS2022

第十五届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS2022）是近年来食品安全技术领域的盛会之一，每届都会吸引政府监管部门、检验检测机构、大型食品企业、高校及科研院所等千位专业人...

2022-06-08 围观3117次 [报道] 高教

大微产品应用：牛奶中微生物检测方案

2000年，中国乳制品工业协会向联合国粮农组织建议，经征求其他国＋的意见，联合国粮农组织倡导将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。因为含有丰富的优质蛋白和钙，牛奶已经被...

2022-06-02 围观2021次 [技术] 高教

哪些零食适合孩子吃？汤臣倍健DHA藻油软糖应有姓名

哪些零食适合孩子吃？汤臣倍健DHA藻油软糖应有姓名吃零食可以说是孩子们的一大爱好，酸甜的味道，独特的口感都是跟正餐味道不一样的新奇味道，不少家长担心零食不利于孩子健...

2020-02-17 围观1725次 [地方] 基教

二氧化碳杀菌技术在食品加工中的研究

高密度二氧化碳杀菌技术在食品加工中的应用研究摘要：高密度二氧化碳杀菌技术(DensePhaseCarbonDioxide,简称DPCD)是近年来发展起来的一项新型非热力加工杀菌技术,它具有很多以往杀菌技术没有具有...

2018-07-18 围观638次 [技术] 高教职教

酸奶PET塑料瓶阻氧性能的监控方案

摘要：酸奶对接触到的氧气量要求较严格，如接触到较多氧气，产品易被氧化变质，从而影响保质期。本文利用OX2/230氧气透过率测试系统测试PET瓶对外界氧气的阻隔性能，并简要介绍了试验的基本过程...

2018-06-22 围观1526次 [应用] 高教职教

塑料杯装酸奶盖膜复合牢度的测试方案

摘要：复合牢度是检测包装复合膜中层与层间的粘结强度，复合材料的复合牢度是作为封口盖膜使用性能的重要参数指标之一。本文利用Labthink兰光XLW(EC)智能电子拉力试验机对酸奶杯盖膜的复合牢度进...

2018-01-15 围观809次 [方案] 高教职教

美华仪为您深入了解均质机

均质机主要用于生物域的组织分散、药域的样品准备、食品业的酶处理以及在制药业、化妆品业、油漆业和石油化等方面。该装置采用不锈钢系统，可有效的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均样品...

2017-09-01 围观309次 [原理] 高教

饮料无尘车间无菌灌装应该注意的问题

饮料无尘车间无菌灌装是指将经过杀菌后已获得商业无菌状态的半成品流体，封闭在已杀菌的容器中，在洁净环境下灌注，灌装后灌装容器保持密封以防止再度感染，达到在不加防腐剂、不经冷藏条件下得...

2017-07-31 围观612次 [原理] 高教

新品均质机的均质机作原理以及如何选购

均质机主要用于生物术域的组织分散、药域的样品准备、食品业的酶处理以及在制药业、化妆品业、油漆业和石油化等方面。该装置采用不锈钢系统，可有效的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均样...

2017-07-17 围观983次 [原理] 职教

浅析鲜牛奶的两种杀菌方法

我们常见的巴氏奶有5-15天不同长短的保质期。对此担忧的常见误区在于保质期越长越好，实际上牛奶制品保质期越短，产品营养价值越高。就目前乳制品的杀菌方法来说，按工艺基本分为两大类：1)巴氏...

2017-06-21 围观1560次 [应用] 高教职教

西安永兴浅析鲜牛奶的杀菌方法

2016-12-19 围观653次 [原理] 高教职教

均质机在乳品加工中的应用

均质机主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。该装置采用不锈钢系统，可有效的分离护体样品表面和被包...

2016-11-02 围观1221次 [应用] 高教职教

巴氏杀菌奶加工工艺

1.巴氏杀菌奶--仅以生牛(羊)乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品;灭菌乳分为超高温灭菌乳和保持灭菌乳，处理工艺不同，但都是以生牛(羊)奶为原料，添加或不添加复原乳。GB25191-2010的定义...

2016-10-28 围观1997次 [方案] 高教职教

PU值测定仪/啤酒PU值测定仪

PU值测定仪是用来检测巴氏杀菌机啤酒杀菌强度的仪器（又称PU计）。跟随被测啤酒入杀菌机的分，可自动显示PU值.记录仪用于PU值及温度的显示和打印。主机探头固定在中轴线上，保证测出瓶内的PU值。...

2015-01-17 围观702次 [应用] 全领域

智能巴氏杀菌测定仪/巴氏杀菌测定仪

跟随被测啤酒入杀菌机的分，可自动显示PU值。配合数据适配器可成与计算机的数据通讯，可显示各温区的温度和运行时间，显示60°C以上PU及总PU值，显示杀菌机入口，出口温度。具有数据报表、数据曲...

2015-01-06 围观148次 [应用] 全领域

专家解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标

教育装备采购网讯：从卫生部了解，近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、乳品安全标准工作专家...

2011-06-28 围观230次 [要闻] 全领域