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食品细菌污染的预防，食品细菌污染的预防，食品被细菌污染污染后会不仅导致食品腐败变质而且会诱发食物中毒、引起食源性传染病以及对造成经济损失，因此对食品细菌污染的预防也刻不容缓，下面我...

2018-07-31 围观3456次 [应用] 高教基教职教

高密度二氧化碳杀菌技术在食品加工中的应用研究摘要：高密度二氧化碳杀菌技术(DensePhaseCarbonDioxide,简称DPCD)是近年来发展起来的一项新型非热力加工杀菌技术,它具有很多以往杀菌技术没有具有...

2018-07-18 围观638次 [技术] 高教职教

摘要：充气形式食品包装的耐压性能是关乎包装是否易发生破袋的重要因素。本文以某品牌薯片充气包装为例，利用i-Boxtek1700纸箱抗压试验仪测试其耐压性能，并通过对试验原理、设备参数及适用范围...

2018-03-12 围观804次 [方案] 高教职教

摘要：良好的热粘性能是保证软塑包装在灌装过程中不发生破袋的重要保障，且影响成品包装的密封性及封口的耐冲击性。本文以检测某液体食品包装用塑料复合膜的热粘性能为例，介绍了一种热粘性能测...

2018-01-19 围观508次 [方案] 高教职教

在密度计之前称比重计的。在概念上，密度与比重具有相似的物理意义，即描述某个物体单位体积内所含的物质量。如果某个物体体积为v，其质量为m，重力加速度为g(=0.98m/s2)，那么这个物体的重量为...

2017-05-25 围观704次 [维修] 职教