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最坚强的后盾！乐清校园阳光食堂大探秘

清晨5时半，天还未亮，浙江省乐清市城南一小的食堂已经开始热闹起来。一筐筐蔬菜、猪肉、对虾等食材被抬上“验菜机”，经过称重、拍照、上传、留档后，被送进厨房加工。一旁...

2023-12-14 围观1120次 [地方] 基教

2023年9月学校后勤采购需求大幅回落项目落地数量仅为上月的34%

后勤工作是学校开展教育教学等各项工作的基础支撑，根据教育装备采购网在全国范围内采集的数据统计，2023年9月学校后勤采购共有369个项目落地，数量仅为上月的34%，百万级采...

2023-10-26 围观3282次 [原创] 全领域

浙江嘉兴市：数字“智治”为学校食品安全监管扩面赋能

近日，嘉兴市教育发展投资有限责任公司配合嘉兴市教育局计财处、校园安全与法规处开展学校食堂食品安全开学检查工作。主要对食堂环境卫生、从业人员健康证、食材采购渠道、...

2023-02-28 围观349次 [地方] 基教幼教

深圳交易集团政采分公司成绩亮眼

近日，记者从深圳交易集团获悉，2022年，深圳交易集团政府采购业务分公司（以下简称政采分公司）恪守“廉洁从业”和“服务质量”两条生命线，以求新求高求严的精神、求实务实干实的行动，围绕提...

2023-02-03 围观572次 [政采动态] 全领域

十年健康监测见证营养改善——农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况变迁（2012—2022）

2012年5月，原卫生部办公厅和教育部办公厅联合发布了《农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行）》，正式启动农村义务教育学生营养改善计划（以下...

2022-10-14 围观2241次 [要闻] 基教

高校食材配送类项目是否适用于框架协议

问题日前，某高校以预算900万元/年采购猪肉（不含副产品）和食用油，进而试水框架协议。对此，有人提出疑问：猪肉（不含副产品）和食用油等食材配送类项目是否适用于框架协议采购方式？回答针对...

2022-09-30 围观3844次 [政采政策] 高教职教

中南大学试水框架协议解决小额零星痛点

近日，中南大学通过框架协议采购猪肉（不含副产品）和食用油的两个政采项目圆满结束，框架协议入围结果公告已在中国政府采购网上进行公示。这是教育部直属高校中首例完全遵照《政府采购框架协议...

2022-08-26 围观2300次 [政采动态] 高教

宝宝缺钙喝哪款奶粉？优博盖诺安助力宝宝轻轻松松补钙

在宝宝成长过程中，缺钙是很严重的问题，有可能导致各种异常情况的发生，严重威胁孩子的健康成长，应引起家长足够的重视。那么，对于人工喂养的家庭来说，宝宝缺钙喝哪款奶...

2021-12-21 围观1269次 [导购] 全领域

最高一次性生涯基金奖励100万！天行创世纪学校高考复读班助你圆梦

高考落下帷幕，分数已然揭晓。如果你的分数就在重点线的边缘，难以进入好的大学；如果你分数在600分左右，却又进不了心仪的大学。怎么办？来天行创世纪学校复读吧！趁着我们...

2020-07-30 围观844次 [地方] 全领域

温州大学“一站式”贴心后勤服务

为了防止疫情向校园扩散，有效隔断传染源，温州大学启动校园封闭式管理。学校为300余名留校师生生活提供“一站式”贴心后勤服务，让师生安心留校。饮食中心经理担任“外卖员”，提供“无接触式”...

2020-02-17 围观444次 [地方] 高教

西华大学战“疫”守护者细心呵护师生健康，筑起校园安全防线

这个春节注定不平凡，我们每个人都在经历一场战“疫”的考验。疫情防控工作开展以来，校内各项工作平稳有序进行。在这场看不见硝烟的战争里，有这么一群人，他们心系师生、心系校园，放弃与家人...

2020-02-04 围观2261次 [地方] 高教

早餐时间如何补充优质蛋白质？可以了解下蛋白粉的作用

俗话说早餐要吃好，早餐时间所摄入的营养对身体健康是较为重要的，早餐时间需要注意下蛋白质的摄入，以满足人体日常蛋白质需求，尤其是优质蛋白质。下面，来了解一下早餐时间如何补充优质蛋白质...

2020-01-17 围观1100次 [地方] 幼教

四川省德阳市“五严”强化中小学校食品安全管理

从严落实责任。建立健全教育部门的行政主管责任、学校的主体责任、地方属地管理责任和执法人员监管责任“四位一体”责任体系，把学校食品安全工作纳入年度目标考核，“斗硬”奖惩。从严开展培训...

2020-01-14 围观832次 [地方] 基教

四川农业大学积极参加2020年四川省“三下乡”活动

1月6日，由四川农业大学与省委宣传部、省文明办、省发改委等21家单位共同主办的四川省2020年文化、科技、卫生“三下乡”集中示范服务活动暨“我们的中国梦”——文化进万家活动在乐山市峨边彝族...

2020-01-08 围观381次 [地方] 高教

中文在线慧读平台助力学科阅读教学

——北京宏志中学开展学科阅读指导研究课研讨会2019年12月3日上午，由北京东城区教研中心指导，宏志中学主办，中文在线协办的《助力核心素养发展，提升学生学习能力》为主题的“学科阅读教学研究...

2019-12-06 围观2093次 [地方] 全领域

平江县小城微爱携手幼儿园精准帮扶困境儿童

天寒微雨，走访情切。11月30日，时近大雪节气，气温不足10度，清早8点，平江县小城微爱志愿者协会党支部书记余绪星一行不顾周六休息，携手爱心单位南江镇金贝儿幼儿园执行园长欧阳冉滢、爱心人士...

2019-12-03 围观356次 [地方] 幼教

曲靖师范学院机关党总支为师生解烦忧

走进曲靖师范学院，枫叶正红，冬日的暖阳照在师生们身上。这个冬天，温暖人心的，不仅是新添的路灯、宿舍的热水、食堂的饭菜，“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来，如何为师生办好事、办实...

2019-11-22 围观782次 [地方] 高教

怀化学院党委书记刘望走访调研学生食堂

9月12日中午，怀化学院党委书记刘望专程来到东校区，深入东区第一食堂、第二食堂调研指导工作。副校长张南生，党委委员、机关党委书记张松青，党委委员、宣传统战部部长杨若邻参加。“你这份饭菜...

2019-09-17 围观471次 [地方] 高教

猪肉嫩度与硬度的关系及测试方法介绍

日常生活中，“肉嫩不嫩”往往是消费者在挑选猪肉或者品尝猪肉时，心中主要的评价标准。相关研究表明，猪肉嫩度与消费者对猪肉制品的接受度的相关性，远远高于口感、异味和多汁性。实际上，“嫩...

2019-09-09 围观4642次 [应用] 高教基教职教

物联网技术在现代农业中的应用

物联网是世界信息产业继计算机、互联网之后的第3次浪潮。近年来，随着智能传感器、移动嵌入式系统、智能精准农业的发展，物联网技术在现代农业中的应用正在逐步拓宽，可以实...

2019-08-29 围观8900次 [应用] 高教

江西出台校园食品安全管理办法学校超市禁售“五毛食品”

为保障学生“舌尖上的安全”，建立完善学校食品安全与营养健康管理工作机制，近日，江西省教育厅、省市场监督管理局和省卫生健康委员会联合印发《江西省学校食品安全与营养健康管理办法》（以下...

2019-07-24 围观9335次 [地方] 基教

“学普”一年惠及11.28万凉山娃后期将全面铺开

6月4日,“学前学会普通话”行动试点现场推进会在四川凉山州雷波县召开。记者从凉山州相关部门了解到,截至2019年5月,凉山州“学前学会普通话”行动第一阶段已在11个深度贫困县及非贫困县民族乡镇...

2019-06-11 围观731次 [地方] 幼教

立思辰大语文落户南昌，千余名家长赴会引爆教培市场

6月9日，立思辰大语文落户江西南昌，校区开业发布会于嘉莱特精品酒店举办。此次发布会再次刷新立思辰大语文开业到场人数和现场报名人数，现场共有超过1200人参与活动，1400人次报名课程。其中，...

2019-06-11 围观950次 [名企] 基教

从幼教学普抓起凉山会东注重学前儿童综合素质全面提升

2018年5月,凉山州启动实施“学前学会普通话”行动试点工作,3年帮助3—7岁学龄前儿童在接受义务教育前,听懂、会说、敢说、会用普通话,形成普通话思维习惯,为顺利完成义务教育,高中、大学阶段的学...

2019-05-28 围观751次 [地方] 幼教

重庆市北碚区深入抓好中小学校园食品安全工作

北碚区全面贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，深入抓好、抓实校园食品安全工作。一是完善设施建设，严把基础关。近年来新建学校食堂13个，改扩建学校食堂2个，维修改造学校食堂10个。...

2019-05-23 围观1077次 [地方] 基教

南沙两幼儿园试行饭堂食品溯源发现食品快过期会自动警告

孩子在幼儿园吃午餐。广报全媒体记者李波摄（资料图片）大洋网讯孩子在幼儿园每天吃的是什么？食材来自哪里？食品有没有超过保质期……这些问题南沙家长今后不用再担心了。南沙区食品药品监督管...

2019-05-15 围观860次 [地方] 幼教

物联网技术在农业中的应用

物联网是世界信息产业继计算机、互联网之后的第3次浪潮。近年来，随着智能传感器、移动嵌入式系统、智能精准农业的发展，物联网技术在现代农业中的应用正在逐步拓宽，可以...

2019-04-24 围观1275次 [应用] 高教

明厨亮灶配置方案-食品安全智慧监管

为贯彻落实食药安委关于加快餐饮业质量安全水平提升实施意见，四川中浪科技有限公司针对学校食品安全快检室建设的提出解决方案。明厨亮灶、学校食品安全快检室建设是学校预防和过程管控食品安...

2019-03-29 围观4656次 [方案] 全领域

为肉及肉制品的质量把关，病死猪肉无所遁形

为肉及肉制品的质量把关，病死猪肉无所遁形针对病死猪肉已流入市场，食药监发布选购“放心肉”的指南，1.看表皮。健康猪肉表皮无任何斑痕；病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫...

2018-12-19 围观945次 [方案] 高教基教职教

12小时注水120斤牛流泪下跪"求饶"注水牛肉检测仪

以往荔枝新闻曾经报道过，在南京有一些宰牛作坊，采用给活牛注水的手法增加牛肉的重量。最近又有知情人向我们提供线索，由于南京周边查得严，这些注水牛作坊转移到了临近南京的安徽全椒、来安两...

2018-11-21 围观2328次 [应用] 高教基教职教

培根肉水分如何检测以及肉类水分测定仪培根肉水分测定仪

培根肉水分如何检测以及肉类水分测定仪培根肉水分测定仪培根又名烟肉，是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成；培根肉水分含量一般在59.75±1.89%，培根肉水分如何检测以及快速...

2018-10-31 围观660次 [方案] 高教基教职教

注水肉的五大危害注水肉检测仪

中国是世界上最大猪肉消费国，猪肉是我国人民主要肉食来源，年人均猪肉占有量为30kg以上，超过世界平均水平。这么大的消费量下，总会存在一些黑心商贩为了一点点蝇头小利，用恶劣的手段向生猪或...

2018-09-06 围观642次 [应用] 高教基教职教

为什么肉中还能注水呢肉类水分测定仪

大部分新鲜肉中本来就含水，但是在切开的时候不会流出水来，这是因为肉制品中大部分水在细胞中，被细胞束缚住，或者被肉中的蛋白质、碳水化合物束缚住。这部分水如果少了，肉的风味和口感也会不...

2018-09-06 围观699次 [应用] 高教基教职教

什么是注水猪肉？注水肉检测仪来辨别

注水猪肉是指生猪在屠宰前0.5-1个小时内被黑心肉贩强制性地用塑料水管从口腔处灌注大量的水到其体内，使其体内充满大量的水分，直到其自然孔（耳、鼻、眼等部位）流出水时宰杀，或在宰杀后用塑料...

2018-09-06 围观2064次 [方案] 高教基教职教

如何辨别注水猪肉？让便携式肉类水分测定仪来帮您

1、首先，我们要看检疫合格证明。按照《生猪屠宰管理条例》的规定，屠宰生猪要到定点屠宰场进行宰杀，在宰杀之前要经过严格检疫，上市销售时，还要经过畜牧部门的专业检查，并且在合格的动物胴体...

2018-09-06 围观647次 [应用] 高教基教职教

黑心肉病害肉检测仪

有这样一些非法销售猪肉的行为：对未取得家畜屠宰许可证件的单位和个人屠宰家畜出售；家畜非法喂拌了添加剂的饲料快速催肥并屠宰出售；把病死和死因不明的动物肉类非法加工出售；“注水肉”、“...

2018-08-10 围观942次 [应用] 高教基教职教

鲜猪肉含水量及肉类水分仪执行标准

鲜猪肉含水量一般为多少？猪肉、牛肉、羊肉无论是鲜的还是作为储备冷藏的这个标准要求都差不多，一般是不能超过77%的含水率。这个是有标准的，如果需要可以发给你一份标准作为参考，检测含水率的...

2018-08-09 围观702次 [应用] 高教

识别注水肉一看二按三割注水肉检测仪

事件：近日，市民店买了十几块钱带皮前腿猪肉。次日早晨，从冰箱取出却发现流了很多水，猪肉颜色淡红带白，怀疑自己买到注水猪肉。尤其在眼下海南毒蔬菜被曝光这个节骨眼上，消费者对食品安全问...

2018-08-08 围观1522次 [方案] 高教基教职教

“病死猪产业链” 病害肉检测仪保食安

猪肉及其深加工制品作为我国多地人们餐桌上的常见肉类，受到多数人的喜爱。然而，近来福州高级法院公布了两起病死猪案例，揭露出市场上的“病死猪产业链”。一起是犯罪人员通过向本地或外地养殖...

2018-08-08 围观1986次 [技术] 高教基教职教

阴魂不散的“瘦肉精” 该如何应对？

瘦肉精”实际上是一类动物用药的统称，而不是一种特定物质，是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂，有数种药物被称为瘦肉精，如莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇，等等。任何能够促进瘦肉生长，...

2018-08-08 围观410次 [应用] 高教基教职教

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