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酸性磷酸钙

酸性磷酸钙

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品  牌:AMRESCO
产品型号:AR,92%
所在地区:上海
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详细说明

酸性磷酸钙

磷酸二氢钙/酸性磷酸钙/磷酸一钙/Acid calcium phosphate AR,92% 500克 7758-23-8
中文名称: 磷酸二氢钙
中文同义词: 磷酸二氢钙(2:1);磷酸二氢钙,一水;磷酸一钙;酸性磷酸钙;磷酸二氢钙(食品级);磷酸二氢钙(食用级);磷酸一钙(食用级);二磷酸四氢钙
英文名称: Calcium dihydrogenphoshate
英文同义词: CALCIUM TETRAHYDROGEN DI-ORTHOPHOSPHATE;CALCIUM PHOSPHATE, MONOBASIC;CALCIUM ACID PHOSPHATE;CALCIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE;AMCP;PY-RAN(R);MONO CALCIUM PHOSPHATE;Acidcalciumphosphate
CAS号: 7758-23-8
分子式: CaH4O8P2
分子量: 234.05
EINECS号: 231-837-1

酸性磷酸钙

密度  2.22(16/4℃)
水溶解性  insoluble
Merck  13,1698
稳定性 Stable. Incompatible with strong acids.
水中溶解度(g/100ml) 每100毫升水中的溶解克数:
1.8g/20℃
鉴别试验 取试样0.5g,加水10ml振摇混合后,溶液应呈酸性。
取试样0.2g,加5ml稀硝酸试液(TS-158),加热溶解,再加2ml钼酸铵试液(TS-22),温热后应产生黄色沉淀。
取试样0.3g,加水9ml和稀盐酸试液(Ts-117)1ml,温热溶解并冷却后过滤,于滤液中加草酸铵试液(TS-24)3ml,应产生白色沉淀,再加稀盐酸试液5ml,则沉淀溶解。
含量分析 精确称取预经150℃干燥4h后的试样约0.7g,加20ml稀盐酸试液(TS-117)后煮沸,冷却后加水至200ml。然后按“磷酸二氢钙(05212)”的含量分析法测定。每Ml0.02mol/L的EDTA溶液相当于酸性焦磷酸钙(CaH2P2O7)4.321mg。
使用限量 ADI 0~70mg/kg(以磷计的总磷酸盐量,FAO/WHO,2001)。
GRAS(FDA,§182.5223,2000)。
化学性质  无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。 易溶于盐酸、硝酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇。
用途  用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等
用途  广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。
用途  用作分析试剂及塑料固定剂
用途  用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂
用途  作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、Ph值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于馒头、面包、饼干的面团发酵,最大使用量(以磷酸计)4g/kg。
用途  营养增补剂,膨松剂。本品1g相当于钙0.1855g。用于特殊营养食品时的使用量为食品的1%以下(以钙计,或本品5.4%以下)。用作制造面包等焙烤食品时的合成膨松剂的酸性成分,因其难溶于水,适用于缓效性膨松剂。按每g碳酸氢钠使用2g计。
生产方法  由磷酸和碳酸钙制备磷酸氢钙,加热至200℃而得。
生产方法  石灰法
用石灰中和食品级磷酸,控制终点为Ph值3.2,即得磷酸二氢钙。
CaCO3+2H3P04→Ca(H2PO4)2+H20+CO2↑
磷酸氢钙法
由食品级磷酸氢钙或食品级磷酸三钙与食品级磷酸溶液中和,控制终点为Ph值3.2;再经浓缩、结晶即得产品。
CaHPO4+H3P04→Ca(H2PO4)2
生产方法  用石灰乳中和工业级磷酸,控制终点PH3.2,即得磷酸二氢钙。
反应液经浓缩、结晶、熟化、干燥得产品。
类别 有毒物质
毒性分级 中毒
急性毒性 口服-大鼠 LD50: 3986 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 15250 毫克/公斤
可燃性危险特性 不燃
储运特性 库房通风低温干燥
灭火剂