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 鱼粉中的组胺检测 定量测定饲料中组胺含量 试剂盒
  • 鱼粉中的组胺检测 定量测定饲料中组胺含量 试剂盒
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    参考价格: ¥0.00
    品  牌:Kernel
    适用范围:全领域
    所在地区:
    上架时间:2014年05月24日
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    美国Kernel公司 华南地区总代理 广州测迪生物科技有限公司 
    技术咨询,产品购买 杨经理

    美国Kernel组胺检测试剂盒 检测水产品鱼,鱼粉,海鲜,酒,奶中组胺 

    Kernel组胺酶反应检测试剂盒适用于鱼/海鲜、鱼粉、酒、奶中组胺残留的检测。海产品因处理不当会产生组胺。高浓度的组胺会引起鲭鱼中毒。优质金枪鱼的组胺水平低于50ppm。高浓度的组胺可以用酶联免疫吸附试验(ELISA)或液相色谱-质谱(LC-MS)判定。然而,这些传统方法需要非常昂贵的仪器和长时间的样品处理程序。 

    Kernel组胺酶检测试剂盒采用酶法检测组胺。该试剂盒,主要提供给国际组织和政府监管机构,食品制造商和处理机构,以及质量保证组织,以检测动物体内组胺在食品安全的关系。

    该试剂盒特点包括: 
    快速,具有高回收率的低成本提取方法。 
    高灵敏度;低检测下限(鱼/海鲜6ppm)。 
    快速(10分钟),不需要化学衍生或昂贵的仪器,稳定的酶检测方法。 
    高重复性。 

    2.试剂盒原理 
    Kernel组胺酶反应检测试剂盒,是用组胺特异性酶测定一种燃料分子化学还原反应。由染料的还原作用引起的颜色变化(在450 nm波长测定其吸收值)测定样品中组胺的含量。