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 CAS:54261-98-2,水苏糖,大豆低聚糖,Stachyose hydrate
  • CAS:54261-98-2,水苏糖,大豆低聚糖,Stachyose hydrate
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    参考价格: ¥0.00
    适用范围:高教
    所在地区:上海
    上架时间:2015年05月25日
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    CAS:54261-98-2,水苏糖,大豆低聚糖,Stachyose hydrate 仅供科研实验使用,部分产品信息

    英文名称:Stachyose hydrate;Lupeose;α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranoside

    其他名称:大豆低聚糖
    CAS号:54261-98-2 
    C24H42O21 ? xH2O=666.58(anhydrous basis) 

    级别:BR
    含量:≥80.0%(HPLC)
    水分:≤5.0%

    重金属:≤20ppm

    砷:≤1ppm

    铅:≤5ppm

    汞:≤0.1ppm

    镉:≤0.1ppm 
    性状:白色或淡黄色结晶。非还原性四糖,内含绵子糖。熔点160~170℃。旋光度+148°(在水中),淡甜味。存在于豆科植物中,是大豆中的主要碳水化合物。水溶解性:50mg/ml
    用途:生化研究。能被α-半乳糖苷酶分解为蔗糖和半乳糖。在β-呋喃果糖苷的作用下,葡萄糖-果糖结合键可被水解。
    保存:RT
     

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