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 食品吊白块快速检测管
  • 食品吊白块快速检测管
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    参考价格: ¥9.00
    所在地区:上海
    上架时间:2012年08月17日
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    详细说明

    食品吊白块快速检测管

    产品简介: 
     吊白块又称雕白块,是工业漂白剂甲醛次硫酸氢钠的俗称,主要用于印染工业。吊白块对人体有严重的毒副作用,国家严禁其作为食品添加剂在食品上使用。但是,一些唯利是图的人为了增加食品的卖相,降低成本,在米面制品中加入吊白块,严重地威胁到消费者的身体健康。
        为了方便有关部门和单位对吊白块的使用进行监督和检验,特别是基层和现场检测的需要,我们根据国家质量监督检验检疫总局颁布的【国质检执( 2002 ) 183 号】文,研制出了吊白块检测管,检测时不再需要配制试剂,也不用准备和清洗试管,检测管中的试剂与吊白块反应,马上就可以产生紫红色物质,用肉眼就可以直接观察,反应专一性强,不易受其他物质干扰,可以快速、准确地判定食品样品中有没有加入吊白块或甲醛。最低检测限为 10mg/kg 。
     
    其反应过程如下:
    甲醛次硫酸氢钠(吊白块)→ 甲醛+二氧化硫
    甲醛+二氧化硫+盐酸品红 → 紫红色络合物
     
    适用样品:米、面和豆制品:腐竹、粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、白糖和榨菜等。
     
    保存条件:常温、开封后避光
     
    使用方法:
    1 、取大约 20 克样品于三角瓶中,加入 50 毫升的水,充分振摇,放置 10 分钟;
    2 、取一支吊白块检测管,用吸管吸取 1 毫升样品浸取液,加入检测管中;
    3 、盖好检测管的盖子,充分摇匀,静置五分钟;
    4 、每次检测用净水做一支空白对照管;
    5 、结果观察:以白纸或白瓷板衬底,溶液显蓝绿色为吊白块未检出,溶液显浅紫色为吊白块含量低,溶液显紫红色为吊白块含量高,请参照图片。
     
    注意事项:
    1.吊白块检测管中的试剂含有酸性物质,因此操作时要小心,不要让其洒落出来;
    2.加样品液后加盖紧盖子才摇动;
    3.如果万一不小心沾到反应液,可用清水冲洗干净;
    4.用过的检测管应妥善处理,不可乱丢或让儿童接触到。
    5.对于阳性样品,最好用甲醛检测管进一步检验,如果甲醛检验的结果仍为阳性,则可确定样品中含有吊白块。
    食品理化指标试纸底剂还有:
    餐饮大肠菌群检测试纸
    水质大肠菌群检测试纸
    菌落总数测试片
    大肠杆菌大肠菌群测试片
    食品大肠菌群检测试纸
    大肠菌群测试片
    大肠杆菌测试片
    沙门氏菌测试片
    金黄色葡萄球菌测试片
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    毒鼠强检测和
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