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 D-麦芽糖现货价格,CAS:69-79-4厂家
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    参考价格: ¥13.00
    适用范围:高教
    所在地区:上海
    上架时间:2016年12月16日
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    D-麦芽糖现货价格,CAS:69-79-4厂家 产品详情:

    英文名称:Maltose;4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose
    其他名称:麦芽糖;饴糖;淀粉糖;4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖
    CAS号:69-79-4 
    C12H22O11=342.30 

    级别:BR
    含量:≥95%
    PH值(10%水溶液):4.0~7.0 
    糊精与可溶性淀粉:显黄色
    重金属:≤5ppm

    砷盐:≤1ppm

    硫酸盐:≤35ppm

    氯化物:≤35ppm

    铁盐:≤4ppm

    亚硫酸盐:≤40ppm
    性状:白色结晶粉末,味甜。甜度为蔗糖的40%,熔点102~103℃。密度(17℃)1.540g/cm3。溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。有右旋光性
    用途:生化研究。芽糖分子结构中有醛基,具有还原性,是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应,也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解,生成两分子葡萄糖。用作生物培养基,多硫化物测定剂,分析化学比色测定标准褐色
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