详细说明
多功能食品安全快速检测仪 JZ-14
本产品采用固态光源的比色系统,快速定量检测农副产品、日常食品、海产品及其制品中的违禁化学品（甲醛、亚硝酸盐、二饭化硫）和农药残留（有机磷、氨基甲酸酯）。广泛 应用于工商、农业和水产等单位，亦可用于生产企业、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
1、多功能食品快速检侧仪 检侧项目：甲醛、非食用色介、食盐中亚铁低化钾、水中氰化物等62项。
2、多参数食品掺假快速检测仪 检测项目：劣质奶蛋白质、蜂蜜、木耳拾假、味精中谷氮劝钠等20项。
3、重金属快速检测仪 检测项目：有萄酒中铁、铜，蔬菜中可溶性重金属铅、食品中重金属铅等8项。
4、茶叶安全快速检侧仪（农残） 检测项目：茶叶中重金属铅、有机磷农药、菊酯类农药、有机氯农药等7项。
5、病毒肉类检侧仪 检测项目：畜禽肉类是否因种病原性微生物引起死亡，是否为病害肉，确定其新鲜度，是否变质。
6、多功能甲醛快速性侧仪 检测项目：食品、空气、纺织品、材料、地毯、家具涂料中的甲醛。
7、多参数食品快速检测仪 检测项目：甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、硼砂、饮料中糖精、食品中尿素等12项。
技术指标：
性能 指标
光源 固态高亮度LED光源
波长 380、400、410、435、480、510、520、538、550、595、610、630、650、680um等。
共计14个波长，可覆盖所有检测项目。
光路 固态结构，无可动部件，稳定可靠
比色池 3组比色池，其中2组带有加热功能。
检测精度 5%
显示 6.4"真彩触摸屏（640*480线）
输入 触摸屏、外接USB鼠标、键盘
存储容量 2000个样品结果、扩充SD卡可大大增加存储量
操作系统 Windows CE
打印报表 内置高速热敏打印机，外接通用打印机
接口 标准SUB、RS-232、以太网口，可直接连入Internet/局域网
电源 110V/220VAC±10% 结果判定 内置国标，自动合格判定。 仪器特点：
●自动化程序高，其有检侧、记录、保存、打印和数据统计功能．同时可将检测效据通过USB口、以太网进行导出。
● windows CE系统，大屏幕全中文界面，操作采用触摸屏，无外露按键，安全防水。
●检测有害物质的数量和自动扩充，通过自动更新检测数据库的方式，使仪器增加对被测物质的识别与定量，达到增加有害物质检侧种类的目的,真正做到一机定乾坤。
●全固态光源和光路，无运动部件．无机械磨损，可靠性高，光源寿命极长。
●配备多组比色池，可同时检测多组数据，集成14种波长光源,可覆盖所有检测项目。
●全内置标配以太网接口，可进行远程管理。
●采用颁布的检测标准，采用多种检测算法，自动进行合格判定。
●体积小、重量轻、便于携带，采用合金外壳，坚固耐用。
序号 项目 下限 测定范围 精度
1 甲醛 2.5mg/kg 0-250mg/kg 5%
2 二氧化硫 5mg/kg 0-200mg/kg 5%
3 吊白块 5.0mg/kg 0-500mg/kg 5%
4 保健品中过氧化氢 10mg/kg 0-1000mg/kg 5%
5 亚硝酸盐 0-25mg/kg 0-25mg/kg 5%
6 劣质奶蛋白质 4%(固体奶) 0-40%(固体奶) 5%
5mg/ml(液体奶) 0-40mg/ml(液体奶) 5%
7 酱油氨基态氮 0.10g/100ml 0-2mg/100ml 5%
8 蜂蜜果糖葡萄糖 17% 0- 5%
9 植物油过氧化值 0.20meq/kg 0-7meq/kg 5%
10 猪油丙二醛 0.02mg/ml 0-1mg/ml 5%
11 芝麻油 3.0% 0- 5%
12 甲醇 100mg/l 0-1600mg/l 5%
