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  • 西班牙研制出世界第一台3D食品打印机

    中国教育装备采购网 2014/1/7 9:16:00 围观235次 我要分享

      西班牙创业公司 Natural Machines让3D打印技术的触角延伸到我们的餐桌,研制出世界上第一台3D食品打印机。这款打印机名为"Foodini",将技术、食品、艺术和设计融合在一起,可用于打印比萨、手指巧克力、意大利小方饺在内的一系列食品。

      Foodini将于2014年中期上市销售,售价为835英镑(约合1372美元)。使用时,用户需要将食材放入料囊。通过Foodini的控制面板,用户可以选择自己喜欢的设计。工作时,Foodini逐层打印食材,将它们聚合成用户选择的食品。

      Natural Machines 公司建议父母使用Foodini打印动物外形或者卡通形象的食品,或者在蛋糕上面打印爱的寄语。公司联合创始人、前微软公司公关部经理莱奈特·库斯玛表示他们希望将家庭和饭馆作为公司的主要目标市场。

      公司一名发言人指出Foo-dini 仍有一些不足。他说:"Foodini并不能让烹饪过程完全实现自动化,也不能烹制食品。不过,由于采用一个加热组件,它可能让食品保温。自己动手烹制食品无疑是更理想的一种选择,但这需要花费更多时间。"

    来源:山东商报 我要投稿
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