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胰蛋白胨(牛奶)
  • 胰蛋白胨(牛奶)
  • 胰蛋白胨(牛奶)

    产品报价: 面议
    所在地区:上海
    (联系我时,请说明是在教育装备采购网上看到的,谢谢!)
    详细说明

    胰蛋白胨(牛奶),胰蛋白胨,Casein Tryptone
    简介:HEROCHEM试剂级胰蛋白胨,采用优质乳酪蛋白,进行胰酶酶解生成的蛋白胨产物,与一般蛋白胨的区别在于酶解工艺处理及蛋白原料上,属于水解度更高、胨分子量更丰富均衡的蛋白胨。应用效果更优于国外同类产品。
    ? 胰蛋白胨,又称胰酪蛋白胨(Casein Tryptone)、胰酶消化酪蛋白胨(Pancreatic digest of casein),是一种优质蛋白胨。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、氨基酸等,可配制各种微生物培养基,用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定,以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。
    ? 胰蛋白胨的原料-酪蛋白,是乳中含量最高的蛋白质,是牛奶中的主要蛋白质,目前主要作为食品原料或微生物培养基使用。酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极难消化分解的凝乳。属于一种高品质动物蛋白原料。
    ? 胰蛋白胨广泛应用于高品质的抗生素、维生素、医药工业,氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业,生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,临床用于抗炎消肿,工业上用于皮革制造,生丝处理,食品加工。在国际市场上,胰蛋白胨也属于货紧价昂的短线品种之一。
    ? HEROCHEM试剂级胰蛋白胨,采用优质乳酪蛋白,进行胰酶酶解生成的蛋白胨产物,与一般蛋白胨的区别在于酶解工艺处理及蛋白原料上,属于水解度更高、胨分子量更丰富均衡的蛋白胨。应用效果更优于国外同类产品。
    ? 物性参数指标:
    项目 指标
    外观: 白色或淡黄色粉末
    总氮*: ≥12.5%
    a-氨基氮*: ≥3.5%
    水分: ≤5.0%
    Nacl: ≤0.2%
    灰份: ≤12.0%
    溶解性(2%溶液) 完全溶解,澄清透亮
      PH(2%溶液): 7.0-7.2
    ? 由于蛋白胨中缺乏维生素等生长因子,在微生物的培养中,与HEROCHEM酵母浸出粉搭配使用能起到最佳的培养效果。
    ? HEROCHEM试剂级胰蛋白胨产品包装:包装500g/瓶
    附:HEORCHEM酵母浸出粉产品介绍:
    HEORCHEM酵母浸出粉以纯化培养的高品质酵母为原料,采用先进的生物定向降解和膜处理等关键技术,结合严格贯彻的质量保证体系,产品品质达到国际先进水平,填补国内空白。
    ? 物性参数:
    项目 指标
    外观: 黄色或淡黄色细度均匀的粉末或粒度均匀的颗粒。具有酵母浸粉所特有的气味。
    总氮*: ≥10.0%
    a-氨基氮*: ≥5.0%
    水分: ≤6.0%
    Nacl: ≤2.0%
    灰份: ≤15%
    PH(2%溶液): 5.3-7.2
    卫生标准: 铅≤2 mg/kg,总砷≤2 mg/kg,
    ? 【产品特点】
    1、安全性好,适用面广:无转基因争议和致病性、过敏性问题。
    2、稳定性高,重复性好。丰富而均衡的营养物质,充分满足微生物生长代谢需求。
    3、营养全面,量化控制:蛋白质、多肽、氨基酸、核苷酸、生长因子等营养成分含量丰富,比例适当。
    营养物质高效定向降解,营养成分降解彻底,可有效提高微生物生长代谢水平。有利于营养成分的定量化。
    4、澄清度高,利于提取:完全液化的营养成分易于微生物充分吸收利用,利于提高微生物生长量与代谢水平。生物利用度高,发酵残留少,利于清洁生产和产物提取纯化。
    5、溶液色泽浅,高温灭菌后仍清澈透亮。颜色浅,营养损失少:先进的低温真空浓缩技术、专门设计的喷雾干燥设备结合富聚流化床造粒技术,最大限度地减少了营养成分的损失和色素的产生。
    ? 【应用领域】
    HEORCHEM酵母浸出粉专为生物工程教学以及实验室研究设计,也有利于提高基因重组工程菌的产物代谢或蛋白表达水平,产品品质稳定,使用重复性好,可充分满足转基因药物、透明质酸、疫苗、干扰素等生物工程尖端领域的产业化生产需要。
    ? 产品包装:小包装500g/瓶,大包装10kg/袋
     

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