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司班40
  • 司班40
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    产品报价: 面议
    品  牌:AMRESCO
    产品型号:cP
    所在地区:上海
    (联系我时,请说明是在教育装备采购网上看到的,谢谢!)
    详细说明

    司班40

    司盘40/司班40/山梨糖醇酐单棕榈酸酯/棕榈酸清凉茶醇/失水山梨醇棕榈酸单酯/清凉茶醇棕榈酸酯/单十六酸脱水山梨醇酯/司本40/斯盘40/脱水山梨醇单棕榈酸酯/Span 40 cP 500克 26266-57-9
    中文名称: 山梨醇酐单棕榈酸酯
    中文同义词: 单十六酸脱水山梨醇酯;司班40;司本40;斯盘40;脱水山梨醇单棕榈酸酯;司盘40;清凉茶醇棕榈酸酯;山梨糖醇酐单棕榈酸酯
    英文名称: Sorbitan monopalmitate
    英文同义词: ARLACEL 40;SORBITAN PALMITATE;SORBITAN MONOPALMITATE;SORBITANE MONOPALMITATE;SPAN(TM) 40;SPAN NO 40;SPAN(R) 40;SPAN 40
    CAS号: 26266-57-9
    分子式: C22H42O6
    分子量: 402.57
    EINECS号: 247-568-8
    司班40
    熔点  46-47 °C(lit.)
    闪点  >230 °F
    鉴别试验 溶解性 在温度高于其熔点时,溶于乙醇、甲醇、乙醚、乙酸乙酯、苯胺、甲苯、二嚼烷、石油醚和四氯化碳;不溶于冷水但可分散于温水。按0T-42方法测定。
    凝固点 45~47℃。按常规方法测定。
    皂化100g试样用碱皂化后,约可得37g多元醇类和65g脂肪酸。按“聚氧乙烯(8)硬脂酸酯(10021)”中方法测定。
    含量分析 与“单月桂酸山梨醇酐酯(10042)”中方法相同。
    毒性 ADI O~25mg/kg(FAO/WHO,2001)。
    使用限量 GB 2760-2001(g/kg):饮料浑浊剂0.05(以最终产品计);果汁(味)型饮料0.5;月饼1.5;雪糕巧克力层2.2;植物蛋白饮料6.0。
    FAO/WHO(1984) 人造奶油10g/kg。
    化学性质  乳白至淡褐色蜡状固体,稍带脂肪气味。熔点45℃。分散于热水中,溶于热油。常温下在不同pH值和电解质溶液中稳定。HLB值为6.7。大白鼠经口LD50>10g/kg,ADl0~25mg/kg(FAO/WHO,1994)。
    用途  作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-65、吐温-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,最大使用量为6.0g/kg;在雪糕、巧克力等中最大使用量为2.2g/kg;在月饼中最大使用量为1.5g/kg;在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.5g.kg;在饮料中作为混浊剂使用量为0.05g/kg(以最终产品计)。
    用途  用作气相色谱固定液
    用途  用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等
    用途  本品用作印刷油墨的分散剂,各种油品乳化的分散剂,乳液聚合时作乳化稳定剂,纺织品耐水复合物的有效添加剂,油田用的乳化剂,近井地带处理剂。
    生产方法  将1 mol山梨糖醇投入反应釜中,开真空在75~80℃下脱水,至釜内翻起小泡为止。将1 mol棕榈酸熔化后压入脱水山梨醇酐中,在搅拌下加入50%碱液1 kg,在减压条件下逐渐升温至190~200℃,在190~200℃下保温4 h,抽样分析酸值,当酸值在7~8左右酯化反应完毕。静置冷却过夜,除去底层焦化物,在搅拌下加入适量的双氧水脱色,最后升温至80~90℃,趁热搅拌成型,冷却包装得成品。
    生产方法  参见山梨糖醇酐单硬脂酸酯(10003)

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