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乙二胺四乙酸钙二钠
  • 乙二胺四乙酸钙二钠
  • 乙二胺四乙酸钙二钠

    产品报价: 面议
    品  牌:AMRESCO
    产品型号:特纯,97%
    所在地区:上海
    (联系我时,请说明是在教育装备采购网上看到的,谢谢!)
    详细说明

    乙二胺四乙酸钙二钠

    乙二胺四乙酸二钠钙盐/乙二胺四乙酸钙二钠/EDTA二钠钙/依地酸钙二钠二水合物/依地酸钠钙/EDTA 钙钠盐/EDTA-2NaCa 特纯,97% 250克 23411-34-9
    中文名称: 乙二胺四乙酸钙二钠盐
    中文同义词: 乙二胺四乙酸钙二钠盐;依地酸钙二钠二水合物;四水合乙二胺四乙酸二钠钙盐;四水合乙二胺四乙酸钙二钠盐;乙二胺四乙酸二钠钙盐(四水)
    英文名称: Calcium disodium edetate dihydrate
    英文同义词: CALCIUM TITRIPLEX(R) DIHYDRATE;CALCIUM, DIHYDRATE, TITRIPLEX(R);CALCIUM DISODIUM ETHYLENEDIAMINETETRAACETATE DIHYDRATE;CALCIUM DISODIUM SALT (ETHYLENEDINITRILO)TETRAACETATE DIHYDRATE;CALCIUM DISODIUM EDETATE;CALCIUM DISODIUM EDETATE DIHYDRATE;EDETATE CALCIUM DISODIUM SALT;EDETATE CALCIUM DISODIUM SALT DIHYDRATE
    CAS号: 23411-34-9
    分子式: C10H16CaN2Na2O10
    分子量: 410.3
    EINECS号: 200-529-9

    乙二胺四乙酸钙二钠
    含量分析 0.1mol/L硝酸汞溶液的制备:取硝酸汞[Hg(NO3)2?H2O]约35g,溶于由5ml硝酸和500ml水的混合液中,再用水稀释至1000ml。按如下方式进行标定:精确量取此溶液约20ml,移入锥形烧瓶中,加硝酸2ml和硫酸铁铵试液(TS-99)2ml。冷却至20℃以下,用0.1mol/L硫氰酸铵滴定至最初显现持久的棕色。计算浓度[0.1mol/L=32.46gHg(NO3)2/L]。
    精确称取试样约1.2g,移入一250ml烧杯中,加水75ml使之溶解。加稀醋酸试液(TS-2)25ml和二苯卡巴腙试液(TS-91)1.0ml。用0.1mol/L硝酸汞缓慢滴定至红紫色。
    每ml,0.1mol/L硝酸汞(制备法见上)相当于本品(C10H12CaN2 Na2O5)37.43mg。
    毒性 ADI 0~2.5mg/kg(FAO/WHO,2001)。
    LD50(10.0±0.74)g/kg(大鼠,经口)。
    可安全用于食品(FDA,§172.120,2000)。
    大量服用可致呕吐、腹泻和急腹痛。有吸附(螯合)体内Fe、Zn、Cu等微量元素作用。
    使用限量 FAO/WHO(1984,mg/kg):虾及对虾罐头250,蘑菇罐头200,速冻法式炸土豆100,单用或与其他螯合剂合用量(磷酸盐以P2O5计)。
    FDA,§172—20(2000)(mg/kg;均以无水物计):酸渍白菜220;罐装碳酸软饮料33;罐装白马铃薯110;蛤罐头340;清水蟹肉罐头275;酸渍黄瓜220;蒸馏含醇饮料,发酵麦芽饮料25;沙拉酱、法式沙拉酱、蛋黄酱、人造奶油、沙司,75(与EDTA二钠合用量)、干煮菜豆罐头310;蛋制品200(以蛋黄计);清水蘑菇罐头,200;美洲山核桃馅料、马铃薯沙拉、三明治涂抹料、由合成色素和柠檬或橙子香精配制的涂抹料,100;加工干斑豆800;清水虾罐头250;香辛料抽提物60。
    英国只准用于鱼贝类罐头及糖渍樱桃。
    日本准用作罐装或瓶装食品的抗氧化剂。由于能抑制水煮食品的水浑浊,可用于如下的罐装或瓶装食品(最大使用量250mg/kg,不包括碳酸软饮料):水煮蔬菜、果实,酸渍卷心菜、黄瓜,罐装碳酸软饮料,35mg/kg,水煮蛤、蟹,调味酱,蛋黄酱,水煮白菜豆和蘑菇。
    亦可用于防止发酵麦芽饮料喷涌。
    化学性质  白色结晶颗粒或白色至灰白色粉末。无臭。微带咸味。稍吸湿。空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。
    用途  螯合剂;防腐剂;抗氧化剂(由螯合作用防止氧化)。具有对游离金属结合而使产品质量稳定的作用。
    生产方法  由乙二胺四乙酸二钠与碳酸钙(或天然贝壳)反应而成。

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