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实验级异淀粉酶
  • 实验级异淀粉酶
  • 实验级异淀粉酶

    产品报价: 800
    品  牌:诺辉
    产品型号:实验级
    所在地区:湖北
    (联系我时,请说明是在教育装备采购网上看到的,谢谢!)
    详细说明

    实验级异淀粉酶
    异淀粉酶
    包装规格:1kg
    异淀粉酶 用途:用于淀粉糖的制造等。
    物化性质:
    淡黄至深褐色粉末,或淡黄至深褐色液体。溶于水,不溶于乙醇,有吸湿性。异淀粉酶对支链淀粉的α-1,6糖苷键具有专一性,可使之分解成为α-1,4直链的聚葡萄糖。作用的最适pH值为5.O,最适作用温度为50℃。

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