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苄叉丙酮
  • 苄叉丙酮
  • 苄叉丙酮

    产品报价: 面议
    品  牌:AMRESCO
    产品型号:CP
    所在地区:上海
    (联系我时,请说明是在教育装备采购网上看到的,谢谢!)
    详细说明

    苄叉丙酮

    亚苄基丙酮/苄叉丙酮/苯丁烯酮/苯亚甲基丙酮/4-苯基-3-丁烯-2-酮/α-苯丁烯-γ-酮/苯丁烯-[1]-酮-[3]/苄亚丙酮/甲基苯乙烯基甲酮/甲基苯乙烯基酮/甲基肉桂基甲酮/Benzylideneacetone CP 250克 122-57-6
    中文名称: 苯亚甲基丙酮
    中文同义词: α-苯丁烯-γ-酮;苯丁烯-[1]-酮-[3];苯丁烯酮;苄亚丙酮;甲基苯乙烯基甲酮;甲基苯乙烯基酮;甲基肉桂基甲酮;亚苄基丙酮;苄叉丙酮
    英文名称: Benzalacetone
    英文同义词: (3E)-4-Phenyl-3-buten-2-one;1-Buten-3-one-1-phenyl;2-Phenylvinyl methyl ketone;4-phenyl-3-buten-2-on;4-Phenyl-but-3-en-2-one;4-Phenylbut-3-en-2-one;4-Phenylbutenone;Benzalaceton
    CAS号: 122-57-6
    分子式: C10H10O
    分子量: 146.19
    EINECS号: 204-555-1
    苄叉丙酮
    熔点  39-42 °C(lit.)
    沸点  260-262 °C(lit.)
    密度  1.038
    蒸气压 0.01 mm Hg ( 25 °C)
    FEMA  2881
    折射率  1.5836
    闪点  150 °F
    敏感性  Light Sensitive
    Merck  14,1137
    BRN  742046
    食用香料 我国GB2760—1996规定暂时允许苯亚甲基丙酮作为食用香料使用,用于调制香豌豆、可可、坚果、樱桃、水果等香型香精,亦用作花香型香精的变调剂及防挥发剂,因对皮肤有刺激作用,一般不用于化妆品。另外苄叉丙酮还可以在染色工业用作媒染剂、固着剂和配制镀锌增光剂。增光剂是能产生光亮与整平作用的有机化合物。一般含有芳香醛或芳香酮和某些杂环醛,即香豆素、香草醛、苄叉丙酮等,其分子结构中含有一个羰基,只要保持这种结构不变,取代各种不同取代基,便可产生许多种类具有产生光亮效果的化合物。其中以苄叉丙酮效果最佳,国内市售的这类添加剂中大多是以苄叉丙酮作主光亮剂。目前常用的制备方法是以苯甲醛和丙酮为原料,进行克莱森反应,在碱存在下(氢氧化钠或碳酸钠),醛酮缩合,待反应完成后,加入稀盐酸中和,调整 pH=6~7,静置分层,分出上层黄色油层,为了尽量提高收率,下层用苯萃取,萃取液经回收苯后,与油层合并,然后用水洗涤,分出油层,用活性炭脱色,过滤,减压水蒸气蒸馏精制,冷却、结晶,得苯亚甲基丙酮粗品。
    苯亚甲基丙酮又名4-苯基-3-丁烯-2-酮、亚苄基丙酮、甲基肉桂基甲酮、苄叉丙酮、甲基苯乙烯基甲酮。采用减压蒸馏制得者为无色至浅黄色有光泽的片状结晶。有香豌豆香气且有辣而带刺激性味,见光色变深,可燃,长时间受热易分解。天然存在于水解大豆蛋白中。有顺式及反式。相对分子质量146.19。相对密度1.0076(47.3℃)。凝固点39℃、熔点42℃。沸点261℃、211℃ (26.664×103Pa)、187.8℃(13.332×103Pa)、161.3℃(5.333×103Pa)、143.8℃(2.666× 103Pa)、127.4℃(1.333×103Pa)、112.2℃ (0.666×103Pa)、81.7℃(0.133×103Pa)。折射率1.5836(45.9℃)。微溶于水及石油醚,稍溶于苯,易溶于乙醇、苯、乙醚、氯仿和硫酸。与硫酸作用呈橙红色,此特性可以用来检测本品。
    毒性 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
    使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.82;冷饮0.84;糖果3.7;焙烤食品4.5;胶冻及布丁2.1;起酥油0.20。
    食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
    4-苯基-3-丁烯-2-酮 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量  
    化学性质  无色结晶。具有香豆素气味。 易溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿,微溶于水和石油醚。
    用途  用于配制香料及镀锌增光剂
    用途  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。配制香膏、樱桃、葡萄、浆果、茴香基等香精。
    用途  本品用作镀锌添加剂,用以增加镀品光亮度。染色工业作媒剂提高染色的均匀度和牢固度,亦可用于制备香料和增香剂。
    用途  4-苯基丁烯(3)酮-2是杀鼠剂杀鼠灵的中间体。
    用途  有机合成中间体。可用作香料的防挥发剂。染色工业用作媒染剂、固着剂,用于制取香料或增香剂,配制镀锌增光剂。
    生产方法  以苯甲醛为原料,与丙酮缩合而得。丙酮及苯甲醛、水混合,冷却后慢慢加入10%氢氧化钠溶液,温度控制在25-31℃,加完后继续搅拌1h。然后加入稀盐酸中和至pH为6-7,放置1h,分离出黄色油状物。下层用苯提取,提取液和油状物合并,用水洗两次,分去水层后,回收苯,再用氯化钙干燥,加入干燥的脱色炭,过滤,滤液减压蒸馏即得成品。。原料消耗定额:苯甲醛1700kg/t、丙酮2900kg/t、液碱(40%)500kg/t。
    生产方法  其制备方法是将苯甲醛、丙酮和水放在三口瓶中,滴加10%氢氧化钠溶液,反应温度控制在25~31℃,加完后继续搅拌1 h,然后加入稀盐酸中和至pH=6~7,分离出黄色油状物,水层用苯萃取,合并油层液和萃取液,水洗,回收苯,蒸馏得产品。
    生产方法  将丙酮、苯甲醛和水投入反应釜,开支搅拌混合均匀,冷却后慢慢滴加10%的氢氧货钠溶液,温度控制在25~31 ℃,加完后继续搅拌1 h。然后加入稀盐酸调pH值至6~7。放置1 h,分离出黄色油状物。水层用苯提取,提取液和油状物合并,用水洗两次,分出水层后,回收苯,用活性炭脱色,过滤,滤液减压蒸馏得成品。
    生产方法  由苯甲醛和丙酮在碱性缩合剂存在下缩合而成。

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