详细说明
链霉胺(Streptamine)类主要含有链霉素(Streptomycin)以及双氢链霉素
(DihydroStreptomycin)两种,其中链霉素是第一个应用于治疗肺结核的抗生
素,作用机制是通过干扰细菌蛋白质合成而发挥抗菌作用,由于具有效果良好
的优点,因此目前已普遍应用于家畜禽的各种疾病预防及治疗。然而,链霉素
及双氢链霉素具有严重的副作用, 它已被证实有危害听力的耳毒性及损害肾脏
的肾毒性,并且孕妇如误食过多链霉素,链霉素将穿过胎盘进入胎儿,可能引
致胎儿听力的永久损害。近年来,食品中的链霉素及双氢链霉素残留对人类的
健康造成了极大的威胁。因此,发展快速、简便而且又准确的链霉素检验试剂
成为了近年来食品分析界十分关注的课题。
传统上常用HPLC与TLC来作为抗生素检测的方法,但不仅效率不佳,而
且敏感度也不够。本公司所研发的链霉素酵素结合免疫微量检验试剂,操作既
简便、费时又短,整个ELISA操作过程不到80分钟即可完成。检测样品包括生
乳、蜂蜜,特异性高,且检测敏感度最低可达5 ppb。
检测下限(Detection limit)
TABP链霉素试剂套组的检测下限为 0.25 ppb, 此浓度之吸光值与阴性标准
溶液(0 ppb)之吸光值有明显的差异。
特异性(Specificity)
针对以下抗生素进行交叉反应之测试,结果如下:
Streptomycin (链霉素) 100%
DihydroStreptomycin (双氢链霉素) 120%
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