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第七届图书馆 体博会580*60
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    二氧化碳杀菌技术在食品加工中的研究

    高密度二氧化碳杀菌技术在食品加工中的应用研究摘要：高密度二氧化碳杀菌技术(DensePhaseCarbonDioxide,简称DPCD)是近年来发展起来的一项新型非热力加工杀菌技术,它具有很多以往杀菌技术没有具有...
    2018-07-18 围观639次 [技术] 高教职教