详细说明
活性氧:氧是自然界中活性的分子,生物体中氧的毒性主要来自于其被分还原所产生的氧自由基,又称为活性氧(reactive oxygen species)。人体产生的活性氧主要有氢氧自由基(Hydroxyl Free Radicals-OH-羟)和过氧化物自由基(Superoxide Free Radicals.O2)过氧化氢(Hydrogen Peroxide-H2O2.)
而具有度的氧化活性的氧分子不稳定,它们攻击毁坏正常分子,包括DNA、蛋白质、脂质等等,如果细胞不断地受到有害自由基的攻击而导致了久性的损伤,细胞正常的运作就会受到影响,长期下来细胞的损坏积少成多,直至总体无法修复的程度,成了老化现象,而且不可避免的疾病发生,后导致死亡。
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氧化压力:而我们的身体,当然也会有自然产生的自由基清除者来能抑制自由基形成,此外,身体自然制的酵素,也可中和自由基。除了这些酵素,我们还可由饮食中摄取天然的抗氧化剂,例如维他命A、C、E及硒,以协助体内清除自由基。如果人体系统在自由基的充斥下,而自然产生的自由基清除者无法「应付」时,健康就会亮起红灯。而这种氧化与抗氧化失去平衡的情况,我们称之为氧化压力,然而人们在平时就应利用饮食,摄取天然的抗氧化剂,或服用些补充品,来协助身体破坏自由基。
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氧化压力测试:
当下卫生保健域前沿
氧化压力是不是种疾病,而是种在体内产生的负作用,并且可由外因导致或加速。越来越多的有力的证据和科学文献表明,在氧化剂和抗氧化剂之间取得适当的平衡包含在保持健康的作里面。健康、长寿和改变可能会导致疾病,包括:炎症,神经退行性疾病的,心血管疾病,癌症。老化,关节炎,呼吸系统疾病,肾能紊乱,痛风,糖尿病等等。
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除了细胞新陈代谢的正常反应,氧化压力还可能是接触有毒物质或病原体的带来的结果;不正确的生活方式;过度运动或者不均衡的饮食。如果抗氧化状态低,自由基水平的话,氧化压力会产生长期影响。如果你不理会的话将可能严重影响你的健康和表现,从轻微的抱怨到更严重的疾病。
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因此,氧化压力是项其重要的警告信号,并在预防学和卫生疗保健,以及病理学过程中相关疾病的控制上起着为重要的作用。在各个域中应用范围较广。尽管疗保健域已经日益认识到自由基和氧化应激的重要性,正行筛选和监控,有待其成为个常规的实践。目前状况下,没有危险的症状。通常建议反常的病人增补抗氧化剂或饮用可增加抗氧化剂的食物(范围从维生素到矿物质)可对抗氧化压力的状态,此外,没有评估病人是否遭到自由基侵害或者是否其抗氧化能力已经耗尽的测试。
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自由基检测
自由基的损害变成现代学中个重要的健康标,而监控氧化压力对于避免活性氧攻击毁坏正常分子变成个为重要的议题。因此,氧化压力变成了个新的健康危险因子,特别是与其他的危险因子,例如血压、脂质、血糖过、肥胖以及吸烟等都息息相关。因此,氧化压力针成为重要健康警报信号,预防学以及控制治疗都具有重要的标性
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自由基侦测仪: 到目前为止,仅在少数的实验室中已经可以量测出人体中的氧化压力。对于测量被自由基损害的细胞(细胞生物标记术)都因为1.自由基的存在时间短,2.缺少灵敏性且符合人性化的测量术,而变得难以测量。而大分的测量方法都是非常复杂,并且不容易应用在般临床诊断筛选上。为了满足这个需求,FORM建立了利用量测血滴的方式建立出人体中氧化压力的等。把量测氧化压力变得简易而且可靠,我们可以利用FORM来监控药物治疗、生活作息改变、补充维他命所产生的氧化压力变化。
FORM (Free Oxygen Radicals Moniror) System
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FORM System 检测原理:FORM认为过氧化物 ( ROOH ) 在血液中是氧化压力的标数。在血或者血清生物样品里,ROOH的数量表示分子被自由基攻击的标,因为ROOH是自由基发生连锁反应与不同分子(如:脂类、胜?、蛋白质和核酸等)发生氧化作用所产生的中间产物。基于这原因, 把 ROOH 来代表自由基对不同细胞分所产生的损害和有效的生物标记。
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过氧化物的生理结构上是相当稳定的分子, 但是过氧化物遇到自由铁离子时却容易产生反应而成过氧化物被分解。
这是根据芬顿(Fenton)效应。利用氧化还原反应变化的不平衡性而间接测量出自由基的含量,这就是FORM测量自由基的基本原理
亚铁-过氧化氢法又称芬顿试剂法(Fenton’s Reagent),是种催化氧化法。H2O2是强氧化剂,如果投入少量Fe2+作催化剂,其氧化能力会大大提,原因是Fe2+能催化H2O2分解产生HO?,HO?是目前已知的在水中氧化能力强的氧化剂
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FORM系统是由个专门的亮度计( FORM PLUS 与 CR3000 ) 和个湿化学试剂所组成(FORT & FORD– 设计)
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CR3000可以测量不同的化学量测,包括:脂质、尿酸、血红蛋白和葡萄糖等。
FORT是以过渡金属的分解能力为基础的种比色法,铁与过氧化物在加入催化剂后,过氧化物被分解成衍生物。旦衍生物在细胞中被形成。ROOH保持他们的化学反应和氧化的数量产生相对数量的烷氧基(RO)和过氧化自由基(ROO),这些衍生物自由基在37℃的线性动力反应下随即被适当缓冲的色原(为种胺基酸衍生物,FORT套组中的R1试剂,CrNH2)所捕捉并发散出可被长波光谱检测出的色光,色光颜色的强度直接与自由基的量成反应,根据朗伯比尔定律(Lambert-Beer’s law,),并且反应出的颜色能够与受测者的氧化等成关系。
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FORM系统的发展可以让我们更有科学性的测量自身的氧化压力,有效的监测体内自由基状况,依身体需求适度补充抗氧化食品,轻松对抗老化与癌症的恶原凶-自由基。