RSY-1肉类水分仪具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能，准确度高，不破坏被测样品。当水分含量超标时，超标指示灯闪烁提示。本产品体积小，方便携带，检测速度快，便于现场检测使用。本仪器具有检测数据存储和上传的功能，可储存检验结果，并通过通讯接口将数据上传到管理计算机。
技术指标:
测量对象 猪、牛、羊、鸡等鲜肉
肉类选择按钮 根据检测肉的种类自动调取校正曲线
水分测量范围 65—85%
采样时间 一次采样时间＜2S
测量误差 在70%—78%范围内≤1%
重复性误差 在70%—78%范围内≤0.5%
通讯接口： RS232
检测数据存储量： 5000组
电源电压 9V（6F22层叠电池一节）
功耗 约50MW
仪器外型 约134×70×30（mm）
显示 3位液晶显示器
使用环境温度 0℃—40℃
使用环境湿度 20—90%RH
