鸡蛋鲜度仪蛋品分析仪/蛋白度计/蛋质测定仪/蛋白度 型号：DP-DBGD
蛋质测定仪介绍：蛋质测定仪使用方便，只需将仪器平稳设置在测定台面上，转动中央测定针即可快速，准确读出浓厚蛋白度。测定度为1/100mm。根据浓厚蛋白测 定结果，使用蛋质计算尺即可快速推算 出哈氏单位（Haugh Unit）哈氏单位是根据蛋重和浓蛋白度，按公式计算出其标的种方法，可以衡量蛋白品质和蛋的新鲜程度，它是现在际上对蛋品质评定的重要标和常用方法。新鲜蛋的哈夫数在80 以上。随着存放时间的延长，由于蛋白质的水解，使浓厚蛋白变稀，蛋白度下降，哈夫单位变小。当哈夫单位小于 31 时则为次蛋。
蛋白度计参数：1、数字显示，测量范围 0.00-12.00mm2、具有调节按钮，通过调节，测量蛋白的度3、测量的确度为 0.01mm4、单位可提供 inch、mm 两种选择5、蛋白度测量表具有控制开关6、尺 寸 Dimension：（height）180mm
