快速粘度分析仪糊化特性仪酶活性淀粉质量检测仪型号：DP-HA80
DP-HA80快速粘度分析仪是一种快速检测淀粉的搅拌和糊化的仪器，适用于小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、藕等谷物和作物的淀粉质量的测定。通过与桨叶连接的扭矩传感器，可以测量其粘性阻力随时间的变化曲线，经过软件的分析，可评价试样在特定条件下的粘性变化。
应用领域
适合于生产、研发、质量控制、原材料检验和加工监控等。
淀粉：标准的13分钟检测天然及变性淀粉的淀粉糊化特性；
面粉加工和烘焙：监测淀粉质量、面筋质量、酶活性、气候损伤谷物；
块茎类：产检测小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯、甘薯等样品的淀粉质量；
酿造：麦芽制造、大麦储藏、干麦芽、酿造辅料；
膨化食品和饲料：快餐、早餐谷物、动物和水产饲料；
蛋白质：小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物和大豆蛋白；
胶体：水解胶体和制剂的凝胶化与增厚过程；
乳制品：奶酪、乳制品甜点和酸乳酪的质量控制。
主要特点和优点
? 搅拌值测定只需3分钟,淀粉糊化特性只需13分钟,根据客户需要任
意设定时间程序；
? 自动分析糊化温度、峰值粘度、回生值、崩解值、保持粘度、搅拌值；
? 样品用量少:只需2-3g；
? 适用于实验室以及工厂的操作环境；
? 采用标准化的校准方法
? 搅拌速度和加热冷却速率,不同仪器之间的结果的重复性好；
? 符合ER/ES:满足电子注册与电子签名标准,TCW3可以生成可追溯的无干预的检
测结果。
外形尺寸(长×宽×高)：382mm×306mm×345mm
温度范围：0-99.9℃
升降温速度：大可到14℃/分钟（可调）
冷却剂消耗：1L/分钟冷却水，210kPa（需要低于室温的操作，需要冷却水）
桨叶速度范围：0-2000rpm（可调）
规格参数
粘度范围：20-50000cP（80rpm）；10-25000cP（160rpm）
粘度准度：500cp时，±2%相对标准偏差
电源：220VAC±10V，50/60HZ
仪器重量：18kg
