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《中国食品安全问题新闻资料库》上线 数据惊人

教育装备采购网 2011-06-20 10:27 围观5052次

    教育装备采购网讯:据中国青年报报道称,日前复旦大学硕士三年级研究生吴恒利用一个月时间,与通过号召征集来的34名志同道合者一起,完成《中国食品安全问题新闻资料库》,并正式对外发布,根据资料库看,关于食品安全违法方面的数据惊人。

    项目结束后,吴恒总结中国的食品安全问题的特点:涉及面特别广、违法手段特别狡猾、危害特别巨大、查处特别困难。

    今年5月11日,吴恒通过网络召集志同道合的人共同建立一个中国食品安全数据库。随后的5月13日,团队正式开始运作。在17天内,共查阅相关报道17268篇,约1000万字,从中筛选出有明确来源、有受害者的2107篇报道,制作了2849条记录,并为每篇报道提取了包括事发地、涉及食品的种类、对人体有害的原因等在内的关键词。

  5月27日,他们开始进行数据成果的标准化处理,参考了《食品安全法》,加之团队中有学食品专业的同学,最终将有害食品分为“造假、过期、添加剂、混有异物、包装材料有问题、无证经营、产品不合格、检疫不合格、卫生不达标、其他”10种。

  6月17日零点,发布资料库及调查报告的官方网站“掷出窗外”,《中国食品安全问题新闻资料库(2004-2011)》正式上线,并提供地区、食品名、关键词等查询。

  

来源:教育装备采购网 我要投稿
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