教育装备采购网(www.caigou.com.cn)后勤设备专栏从近半月来所发生的诸多事件中进行甄选编撰,为读者推送了业界值得关注的六大新闻。以下为6月份上半月6大新闻之一:
【事件四】江西为学生打造安全餐桌 排除隐患5980处
【原文链接】http://www.caigou.com.cn/News/Detail/135301.shtml
【新闻回顾】为保证学校餐桌安全,江西省食品药品监督管理局与江西省教育厅近日共同开展了“护校行动”,为学生打造安全餐桌。截至目前,江西省共对各类学校的7839个食堂进行了监督检查,覆盖率达100%,排除各类食品安全隐患5980处,共立案查处校园及周边餐饮安全违法行为697起,清理无证餐饮经营单位576家,吊销餐饮服务许可证6张,罚没金额101.5万元。
【编辑点评】据了解,目前江西省学校食堂管理形式既有自营,又有承包、转租,导致一些学校餐饮安全责任主体不够明确,餐饮安全责任难以落实。为此,江西进一步明确校长作为学校第一责任人,检查专(兼)职食品安全管理人员、从业人员岗位责任落实情况。充分发挥食品快速筛查和实验室检验的技术支撑作用,把好源头治理关,建立学校餐饮安全“黑名单”等信用惩戒机制。