6月3日，从市人大常委会《食品安全法》座谈会上了解到，目前襄阳城区80%的学校食堂，已经达到了食品安全量化分级B级以上标准。
据悉，要达到B级标准，学校食堂米、面、油、肉、白糖、蔬菜等大宗物资要集中招标，定点采购。食堂必须留样48小时，标签、记录要完整，同时还要有完善的进出库台账管理和清洗消毒记录。
市食药监局副局长王迪介绍，与城区学校食堂相比，县市区学校食堂还比较欠缺。目前县市区的学校食堂达到B级以上等级不足50%，主要是由于县市区，特别是农村寄宿制学校食堂硬件设施不达标，管理不规范所致。
针对目前尚未达标和条件状况不是很好的学校食堂，王迪表示，将加密监管频次，并且联合教育等相关部门，敦促学校食堂利用寒假和暑假的时间，加强升级改造，力争在“十三五”末全市B级以上食堂达到90%以上。
