7月6日上午,河南省食药监局餐饮处对郑州经开区实验中学引进的“金凤智慧餐饮系统”进行调研。
“金凤校园智慧餐饮系统”是金凤电子科技有限公司运用人工智能、大数据、云计算、物联网 等手段开发的校园后勤服务智能化管理系统。通过该系统,学校首先将每一名学生的照片信息采集录入,然后将人脸信息和学生的校园卡账户绑定,最后利用人脸识别系统实现支付功能。学生、家长和老师还可以通过该系统提前点餐、点评、充值,食堂根据订餐数量采购食材,精准配餐,每日生成的营养报告也会及时推送给学生家长。
调研人员参观了学校食堂,查看了智能刷脸系统、智能点餐系统以及餐厅及食品加工车间。调研人员说,金凤校园智慧餐饮系统很好地实现了食品加工可监控、卫生安全可追溯、食材采购可预约、营养均衡可调配等功能,且避免了传统学校食堂食材浪费、就餐时间过长、就餐秩序混乱、餐卡丢失等诸多弊端,希望此系统推广到更多的集体用餐单位。