规格
:
100T
测试方法:气相色谱法
测定意义:
棕榈酸(palmitic
acid)又叫十六烷酸(Hexadecanoic
acid)、软脂酸,是一种饱和高级脂肪酸,广泛存在于自然界中,几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。
测定原理:
棕榈酸的甲酯化产物沸点较低,可以利用气相色谱法测定其含量。
需自备的仪器和用品:
气相色谱仪、低速离心机、氮吹仪、针头式过滤器(有机系,0.22μm)、毛细管柱(KB-Wax,50m*0.32mm*0.50μm)、可调式移液器、样品瓶(2mL)。
棕榈酸(C16:0)含量测试盒
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