2021年1月18日，西安欧亚学院召开第三届三次教职工代表大会暨工会会员代表大会。
会议由该院副院长、工会主席张军宏主持，董事长胡建波、党委书记于孟晨、院长刘瑾出席，全院139名教职工代表、17名特邀代表参加会议。
大会审议通过了《西安欧亚学院十四五规划》《2020年工作总结报告和2021年工作计划》《第三届二次教代会提案处理情况报告和提案征集情况报告》《工会2020年工作报告和经审工作报告》《第三届教职工代表大会第三次会议决议》，大会对校级领导进行了民主测评，通报表彰13个工会和7个工会小组。
2020年是西安欧亚学院全力推进新十年战略的第二年，面对突如其来的新冠疫情防控大“考”，该院党政合力，师生齐心，共克时艰，统筹推进疫情防控，教育教学工作取得积极成效。一年来，该院工会认真履行“参与、维护、建设、教育”职能，通过高质量的提案，推动了学院改革发展，维护了教职员工权益，文化活动有创意，“三服务”工作有创新，“双百工程”再次获省级先进单位。2021年，该院将以十九届五中全会精神为指导，围绕学院的“十四五”发展规划落地，以改革的激情，设计的思维，主人翁的态度，团结协作、齐心协力，高质量完成各项工作。
