近年来，各地的食品技术公司都在引入各种现代化的食品生产方法，从鸡蛋蛋白替代品的发酵到肉的3D细胞印刷。这些方法为传统的动物性食品生产提供了一种健康友好的替代品。食品技术公司认为，他们可以使用更少的水和资源来创造肉类和动物产品的替代品，并减少二氧化碳的排放，并在不易患病的无菌环境中完成全部这些工作。
这些先进的技术值得软件支持，以适应日新月异的程序，提供深入的数据分析，保护数据面授竞争对手侵害并创建有效的工作流程。Labguru电视实验室笔记本确认了食品技术行业的重要性，并为寻求ELN集成的食品技术试验室提供了定制的解决方案。
中央数据库
使用Labguru电子实验室笔记本，您可以完全注册实验室中使用的全部样品和材料。您可以注册菌株和细胞系，跟踪其谱系、性能和发育。您可以自定义每个样品的属性，并添加诸如ph值、温度、介质、体积，所需目标蛋白等标准。
Labguru允许您记录存储中每个供应品的确切位置和数量，并开发一个组织系统以使您的工作流程保持平稳运行。它甚至可以用于每个样本或库存打印QR码标签。
项目追踪
样品，菌株和培养物可以与实验和项目联系起来。您可以根据期望的结果和选择的任何其他因素将研究氛围不同的项目，并在这些项目中进行实验分组。
Labguru电子实验室笔记本提供了可用于为全部实验创建固定格式的实验模板。实验的全部必要信息都可以链接到统一页面上 - 如果要进行发酵实验，则可以将其链接到菌株，必要的备件，实验方案和所需的结果。
您还可以直接在实验页面内编辑库存和耗材，并将耗材标记为已使用，以便始终保持更新的库存。
结果也可以添加到实验页面，并且可以包括您选择的任何参数，例如产品的感官特性，不需要的副产物的数量等等。图片和图形也可以添加。
Labguru近期还引入了继承的甘特图，使用户能够监督特定项目的进度和计划。甘特图显示在项目页面的“甘特”选项卡下，可用于设置链接到实验页面的实验开始日期和持续时间。对甘特图所做的任何更改都会在实验页面总自动更新。
跟踪整个工作流程
借助Labguru电子实验室笔记本，您的研发组织的多个不同团队都可以合作并共享知识库，从而跟踪从工程到成品到生产甚至资源回收的全部生产阶段。这样可以更好地进行决策和继续研究。Labguru仪表板工具可以创建研究数据和实验室管理数据的可视化报告，从而可以更轻松地放大和查看生产过程大图，以及分析和迭代来自各种来源的结果。
电子实验室笔记本+LIMS
Labguru将研究数据管理与实验工作的全部其他日常工作结合在一起。作为实验室管理员，您可以使用Labguru来分配任务，保持有组织的库存和存储以及跟踪设备维护。
Labguru的新闻提要使实验室成员可以随时了解他们的任务，并查看他们的同时在做什么。在食品技术领域，涉及复杂的程序，由于不同的团队共同努力以达到结果，这些都是特别重要的事情。
数据分析
Labguru的高级工具允许用户对数据集执行R分析。与Labguru和R一起使用可使研究人员，数据科学家和生物信息学家直接与Labguru进行通信。这样，就可以在Labguru中执行实验数据（包括研究的全部不同阶段）的工作，并与其他研究实验管理任务集中在一起。
