绞肉不分冻肉鲜肉，都可以绞，接上电源就能绞肉，速度又快，关键是操作安全，还有急停键，在入口有安全防护栏，不能将手伸下去，非常适合学校、监狱、单位食堂使用。
冻肉鲜肉绞肉机机器的维修很简单，也没有什么容易损坏的地方，只是绞刀和孔板是经常磨损的地方，所有的位置，就属这个位置使用的频率高，所以，在检修的时候，要定期保养好，在平常的设备的使用过程中，如果遇到绞切费劲的时候，拆卸下来孔板和绞刀看看是不是需要更换了。
小型肉类绞肉机此机器有什么优势呢？适用的范围广，效率也高，做什么肉类加工的，几乎都会用到。根本不用解冻处理，就可以直接使用，刀切速度快，工作过程中不会产生过多的热量，使机器不能升温，也是对食品和对机器都好的。
