【教育装备采购网讯】食品安全是当下中国社会的一大焦点，食用油的质量同样关系着国计民生，作为当今惟一一家全方位涉足各类不同离子分析技术的公司，瑞士万通在第六届慕尼黑上海分析生化展上鼎力推出Rancimat——油脂氧化稳定性测定新产品，并重磅推出了CIC燃烧离子色谱仪新技术。
瑞士万通设备展示
在瑞士万通布置讲究的展台上，市场部总监王智广向我们介绍了瑞士万通在分析领域堪称“开创新纪元”的创新技术：燃烧炉——离子色谱联用系统。王智广介绍说，这款产品是瑞士万通和耶拿公司合作，开启了分析领域的新纪元，堪称固、液太样品中卤素和硫分析的最佳解决方案。燃烧炉——离子色谱联用技术可以取代传统方法，实现全自动分析，改变传统方法大量耗费人力的缺点，在最短时间内得到最好的实验结果，保证样品检测的高效性。该技术可应用于多领域，如：在原料，中间产物和最终产品的品质控制方面。而在环保方面，检测结果可以满足各各法规和标准的要求，如：DIN EN 228，IEC 60502—1RoHs、WEEE等。此外，在电子原件领域、染料领域、塑料行业、医药行业等都有十分充分的应用。
燃烧离子色谱仪
瑞士万通此次展会的另一主打产品Rancimat系列油脂氧化稳定性测定仪也吸引诸多关注目光。工作人员告诉我们，这款产品体量不大，可快速、准确、直观地测定油脂氧化稳定性，可为相关部门和企业研究油脂的加工、使用、储存、食品生产用油选择、抗氧剂和增效剂的使用以及环保车用用生物柴油FAME、食品、化妆品中油脂的氧化稳定性研究等，提供有效的科学依据。这款产品可全电脑操控，可在2个不同温度同时测定8个样品，每个样品可单独控制;此外，拥有可更换的样品反应池，保证每个样品测定不受干扰。892专业型油脂氧化稳定性测定新技术可对测量曲线自动评估，自动计算出样品的诱导时间，同时，也可进行人工评估，这就意味着即使在很极端的例子也可进行评估。
油脂氧化稳定性测定仪器
瑞士万通展台前异常热闹
瑞士万通以自动电位滴定仪、KF 微量水分滴定仪、离子色谱仪伏安极谱仪著称，技术领先世界。其代理机构遍布全世界，并在世界各地设有20多个子公司。瑞士万通中国有限公司在国内设有5个办事处、4个应用实验室、4个联合实验室、5个维修中心。
