近日，歙县教育局下发文件，要求各校认真学习教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等三部委联合发布的《规定》。
《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》)即将于4月1日起施行。为深入贯彻落实《规定》，保障师生在校集中用餐的食品安全与营养健康。近日，歙县教育局下发文件，要求各校认真学习教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等三部委联合发布的《规定》。
为提高校园食堂管理人员食品安全责任意识，提升学校食堂管理和从业人员服务能力，有效降低食品安全风险，该局还结合实际制定了30条食品安全工作管理意见，从基础设施设备、日常管理、营养餐管理、监督检查等4方面作进一步规范要求，具有很强的可操作性。
下一步，该局将不定期联合市场监管部门到各校明察暗访，对不严格落实要求、贯彻《规定》不力和管理不规范的学校将进行通报批评，对相关负责人也将严肃问责追责。
