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四川省武胜中学:全力保障“舌尖上的安全”

中国教育装备采购网 2019/5/5 13:16:20 围观574次 我要分享

四川省武胜中学:全力保障“舌尖上的安全”

  5月5日,今年以来,四川省武胜中学始终把维护学校食品安全作为全校中心工作之一,在后勤服务与管中,着力落实责任、完善设施、强化监管,为全校广大师生“舌尖上的安全”提供了有效保障。

  该校建立校长任组长、分管副校长任副组长的全校食品安全工作领导小组,定期召开全校食品安全会议,研究和解决校园食品安全问题。6000余名师生以及所有食堂从业人员全部签订了食品安全协议书,确保责任落实纵向到底。

  2016年,在县委县政府、县教育局和社会各界的关心支持下,新食堂获批修建;2018年,新食堂建成并投入使用,食堂采用亮厨亮灶设计,厨具、冷库、桌椅等设施均为依规采购的全新器具,实现了透明化、阳光化操作,为全校食品安全打下了坚实基础。

  同时,学校认真贯彻落实中省市县食品安全各项规范和要求,在全面加强食品安全宣传和培训的基础上,校食安小组、校后勤处等不定期对学校食堂开展安全大检查,同时积极邀请社会人士、学生家长等参与食堂安全监督,确保以强大的监管合力,倒逼学校食堂规范、安全、透明操作,全面消除了食堂安全隐患。

来源:四川新闻网 责任编辑:张肖 我要投稿
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