5月7日至11日,越西县教体科局、县公安局、县市场监管局、县住建局、县卫健局、各乡(镇)党委政府等多部门联合开展了学校校园及周边食品安全集中整治行动。
此次食品安全整治行动全县分五个组划片进行,每组由一个单位牵头,覆盖所有食堂供餐学校。分别以校园及周边50米的范围整治的重点区域,以学校食堂及周边餐饮服务单位、小经营店、小摊贩、小超市、小卖部、小加工点、小作坊等为整治的重点,以经营资质、食堂管理、环境卫生、从业人员健康证明、生产经营单位的主体责任落实情况、“五毛”食品、“五无”食品、过期和腐败变质食品等为整治的重点内容。
整治过程中,联合检查组人员采取现场查看、查阅资料、宣传讲解、访问师生、听取汇报等方式,不仅认真查看了学校食堂的设备设施、加工操作流程、食堂管理和相关资料,还就寄宿制管理工作、校园周边的餐饮服务单位和摊贩的经营资质、经营场所设备、从业人员健康证明及食品的质量、包装、标识、保质期等进行认真地检查。对无证经营、“五毛”食品、“五无”食品、过期和腐败变质食品等采取没收、销毁、立案处罚等方法进行处理。同时,联合检查组针对各校校园及周边食品安全工作中存在的问题和乡镇、学校相关负责人交换了意见,提出了整改建议和要求。
通过整治,进一步提高了学校、乡镇、食品经营人员的责任意识和食品安全意识,有效打击、抵制了制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,营造了良好的食品安全社会共治氛围。