各市教育局、各高等职业院校：
为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费、切实培养节约习惯的重要指示精神，推进艰苦奋斗、厉行节约等优秀传统进校园、进课堂、进头脑，引导和加强职业院校学生养成尊重劳动、珍惜粮食、保护环境的优良品德，形成“以俭为荣、以奢为耻”的校园氛围，省教育厅制定了《江苏省职业院校厉行节约反对浪费教育教学指导方案》，现印发给你们，请结合学校实际，组织开展有关工作。
附件：江苏省职业院校厉行节约反对浪费教育教学指导方案
省教育厅
2020年12月4日
附件
江苏省职业院校厉行节约反对浪费教育教学指导方案
为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费、切实培养节约习惯的重要指示精神，推进艰苦奋斗、厉行节约等优秀传统进校园、进课堂、进头脑，引导和加强职业院校学生养成尊重劳动、珍惜粮食、保护环境的优良品德，形成“以俭为荣、以奢为耻”的校园氛围，特制定本方案。
一、总体思路
深入贯彻习近平总书记重要指示精神，坚持把立德树人作为根本任务，不断加强职业院校思想政治工作，持续深化“三全育人”综合改革，以思政和劳动教育课程为主要载体，以主题活动和特色项目为重要抓手，以制度落实和文化浸润为基本保障，通过修订完善人才培养方案，推动课程体系改革，系统设计教育内容，优化第二课堂育人功能，有效开展养成教育，切实保证教育成效，将“勤俭节约”的理念融入职业院校人才培养的全过程，推动形成厉行节约反对浪费的校园文化和社会风尚。
二、工作举措
（一）以课程改革为主要载体，全面融入课堂教育。
1.完善开学第一课程导入。在开学第一课中加入勤俭节约教学模块，通过中华民族优良传统教育，引导学生意识到身处时代大变局，传承好勤俭节约传家宝，以俭养德，勇担兴学强国的使命担当。
2.优化思想政治课程内容。基于思政课程标准及实施要求，在大中小学思政课一体化建设思想的统筹下，在中、高职相关课程中整体设计循序渐进、螺旋上升的“勤俭节约美德培养”的内容和路径。
中职阶段：在基础模块《职业道德与法治》“感悟道德力量”中增加“让勤俭节约成为常态”议题，积极引导学生建立勤俭节约的责任意识。在拓展模块中，设置“传统美德的时代价值”课程内容，培养学生对于勤俭节约传统美德的认同感。
高职阶段：在《思想道德修养与法律基础》第三章“弘扬中国精神”和第五章“明大德守公德严私德”中，融入关于勤俭节约的要求；在《形势与政策》“经济与社会发展专题”中，专题讲授《习近平总书记教育重要论述讲义》中关于勤俭节约的要求，让学生建立作为时代新人，发扬勤俭节约传统美德的责任担当意识。
3.强化劳动教育课程功能。将劳动教育纳入职业院校人才培养方案，开设必修课，且不少于16学时。通过日常生活劳动、校内外公益服务劳动、真实的生产劳动和服务性劳动等，帮助学生树立正确的劳动观念，注重让学生在学习和掌握基本劳动知识技能的过程中，领悟劳动的意义价值，培育精益求精、追求卓越的工匠精神和爱岗敬业的劳动态度，坚定“三百六十行、行行出状元”的职业信念和“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的价值观。
4.补充公共选修课程设置。根据《教育部关于职业院校专业人才培养方案制定与实施工作的指导意见》要求，开设节能减排、绿色环保、社会责任、人口资源等选修课程，引导学生正确认识资源宝贵、节能减排的重要意义，正确处理社会价值与自我价值的关系,自觉承担起社会责任。
（二）以专项活动为主要抓手，一体化养成节约习惯。
将勤俭节约教育与学生个人生活、校园生活和社会生活有机结合起来，让学生在实践中体验、感知厉行节约、反对浪费是修身之要，是传统美德，是社会文明的重要体现。学生完成农村体验和特色项目，可对接学分银行，通过学习成果的认定、积累，自主转换公共选修课学分。
1.做好农村体验项目。职业院校可根据实际情况，安排学生到农村体验生活，自主选择1—2项生产劳动，引导学生通过劳动过程中的体验，感受劳动的艰辛，体会“粒粒皆辛苦”，树立“仓廪实，天下安”的理念，培养爱粮、惜粮、节粮的意识。
2.开设院校特色项目。职业院校可通过大型赛事、社区建设、环境保护等公益活动以及学校勤工俭学活动等，精心设计承载“厉行节约，反对浪费”教育功能的特色项目，升华学生“一屋不扫何以扫天下”的认识，从自身做起，从身边事做起，珍惜和保护社会资源。
3.充分利用主题班会。职业院校要以班级为单位，通过主题辩论、海报设计、经典诵读、演讲比赛等多种形式，对学生开展入脑、入心教育，让学生深刻认识到“勤俭节约”是中华瑰宝，永远不能丢，永远不过时。
（三）以校园文化为主要保障，形成绿色精神家园。
1.修订“节约型”校园管理制度。职业院校要将有关厉行节约、制止浪费的各项内容纳入“节约型”校园建设方案，制定、补充和完善管理制度，不但要充分调动学生参与体验活动、特色项目的积极性，更要注重发挥课堂主渠道在高校思想政治工作中的作用，将勤俭节约教育有机融入其他公共基础课和专业（技能）课，实现各类课程与思想政治理论课同向同行的协同效应。
2.营造绿色校园文化浸润环境。职业院校要结合办学特色将勤俭节约的养成教育融入校园文化建设之中，通过制定绿色公约、共拒“剩餐”等方式，推行饮食文化的“绿色革命”，促进厉行节约观念养成；通过举办先进事迹报告会、大讲堂等形式，让典型榜样为学生定心引路，有效促进以勤树德良好风尚形成。
三、组织保障
1.加强组织领导。各职业院校要在校党委（党总支）统一领导下，分工明确，责任到人，齐抓共管，层层落实，共同推动厉行节约、反对浪费工作顺利开展。学校要在全校范围内不定期进行检查，发现铺张浪费现象应立即要求整改，并视情况予以相应处理。
2.形成长效机制。全省职业院校要定期总结厉行节约、反对浪费的工作情况，认真梳理存在的问题，及时研究对策，注重创新方法，突出实效；要适时总结和推广勤俭节约教育经验成效，树立示范典型，加强宣传引导，形成一批可复制、可推广的经验成果。
3.强化宣传引导。各职业院校要通过校园官微、主页专栏、校园海报、会议宣传等方式教育引导学生自觉践行勤俭节约的优良传统，培养科学理性的消费观念、健康文明的生活方式，培育健康向上的文明风尚。
