12月15日下午,四川省教育厅学校基建设与后勤产业中心副主任(主持工作)王国强一行4人到乐山师范学院调研学校食品安全和涉教保险工作,乐山市教育局、成都理工大学工程技术学院、乐山职业技术学院相关部门负责人和乐山师范学院党委常委、副校长汪天飞、后保部、师科公司、人事部、学生工作部、校团委等相关工作人员陪同调研。
王国强一行深入乐山师范学院百果苑食堂,查看了后厨操作间、售卖间、食材库房和“五防”措施等,了解食堂加工、制作、售卖全流程,并重点检查了留样管理、餐具清洗消毒、食品添加剂的使用保管等关键环节。
随后,在弘毅楼207会议室召开了调研座谈会。市教育局和乐山师范学院在内的三所在乐高校分别汇报了学校食品安全工作和涉教保险自查自纠情况。王国强对乐山师范学院食堂食品安全工作给与了极大肯定,同时,对食堂管理上的一些细节提出了指导意见,他强调了食品安全工作的重要性,要求学校食堂严格执行《食品安全法》和《四川省高等学校食堂管理办法》,杜绝食品安全事故,确保师生舌尖上的安全。
最后,参会人员就学校食品安全、涉教保险进行了工作交流和深入讨论,针对各校反映的日常工作困难,省教厅相关工作人员给予了相应指导。