5月25日，蚌埠学院食品安全领导小组工作会议在行政楼第二会议室召开。学校党委委员、副院长郭有强出席会议，食品安全工作领导小组成员参加会议。会议由后勤管理处处长蔡友和主持。
郭有强充分肯定了后勤管理处在学生饮食保障及食品安全方面所做的工作，要求后勤饮食工作要顺应社会发展趋势，提高精细化管理水平，继续发扬爱岗敬业、奉献担当的后勤精神，并就学校食品安全工作，提出了六点要求：要提高认识，筑牢食品安全防线；要提高风险意识，强化主体责任；要强化日常监管，确保食品安全各项措施落到实处；后勤管理处要联合保卫处做好周边墙头外卖禁止工作；要统筹做好疫情防控工作；食堂各级管理服务人员在管理过程中要廉洁自律。
会议传达了《安徽省食品安全委员会关于印发安徽省 2022 年食品安全重点工作安排的通知》文件精神。蔡友和就蚌埠学院2021年度食品安全工作情况做专题发言，饮食服务监管科负责人通报蚌埠学院食堂近期检查出的问题。学校和餐饮企业负责人共同签订了2022年度《蚌埠学院食品安全责任书》。
学校组织开展了一系列食品安全监督检查、食品安全教育与培训等工作，进一步落实了食品安全工作责任制,食品安全工作总体平稳、有序、可控。今后，将进一步加强学校食品安全管理工作的顶层设计，健全学校食品安全风险防控体系，完善工作协调机制，强化工作监督监管，积极推进食品安全工作长效机制建设，确保学校食品安全和广大师生身体健康。（撰稿：周颖；编辑：毛星懿）
