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秀厨艺、拼创意!南京市高中生劳动技能竞赛开赛

教育装备采购网 2023-12-06 09:46 围观471次

  12月2日,江苏省南京市首届高中生劳动技能竞赛在南京市聋人学校开赛。来自全市19个代表队的100多名高中生同台竞技。现场比拼制作家常菜、激光加工、劳动视频制作三个项目。

  比赛现场,选手们个个出手不凡,忙得热火朝天。其中制作家常菜项目要求选手现场抽签决定比赛的菜品,在90分钟之内完成洗菜、切菜、制作过程,裁判从搭配、刀工、火候、口味、装盘等方面进行打分。劳动视频制作要求选手拍摄本区选手参加家常菜制作比赛的过程,经过剪辑、后期制作,完成一段时长5分钟的视频,裁判根据视频内容、画面、创意等方面进行打分。激光加工项目要求参赛选手围绕“金陵娃爱劳动”开展产品设计,再使用激光雕刻机进行雕刻、切割等操作,并进行组装,完成作品后现场展示。裁判会从软件和设备操作熟练程度、工具使用是否规范、产品设计和制作是否有创意等方面进行打分。

  据悉,本场竞赛是南京市中小学劳动技能竞赛的收官战,有19支队伍同台竞技,既有高中,也有特殊学校,还有职业学校。三个项目考察了同学们的劳动素养、劳动技能,也考察了他们对其他学科综合融通的能力。南京市中小学劳动技能竞赛是对全市中小学劳动教育的一次检验,也是对劳动教育评价体系建设的一次探索。

来源:江苏省教育厅 责任编辑:逯红栋 我要投稿
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