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    测定牛乳中κ-酪蛋白含量的方法

      摘要:本发明提出了用于对毛细管进行涂层处理的试剂以及测定牛乳中κ-酪蛋白含量的方法。根据本发明的实施例,所述毛细管用于通过毛细管电泳法测定牛乳中κ-酪蛋白含量,所述试剂是含有下列的水溶液:200mmol/L的三羟甲基氨基甲烷;120mmol/L的十六烷基溴化铵;80mmol/L的聚乙二醇;和60mmol/L的戊二胺,其中,所述试剂的pH值为8.5。由此,本发明利用该用于对毛细管进行涂层处理的试剂得到的毛细管测定κ-酪蛋白含量具有下列优点的至少之一:分离效果好、检测时间短、重复性高以及准确性强。
    • 专利类型发明专利
    • 申请人内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司;
    • 发明人刘宇;陈伟;史玉东;陈云;母智深;
    • 地址011500 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
    • 申请号CN201510514726.1
    • 申请时间2015年08月19日
    • 申请公布号CN105136896A
    • 申请公布时间2015年12月09日
    • 分类号G01N27/447(2006.01)I;