亿普腾商城学校餐饮设备服务全新解决方案

中国教育装备采购网2011-03-01 09:36围观568次我要分享

    近年来,各地餐饮服务监管部门和教育行政部门在当地政府领导下,密切合作,不断强化学校食堂监督管理,学校食堂食品安全形势明显好转。教育部为加强学校食堂监管,保障师生身体健康,于不久前和国家食品药品监督管理局联合下发了《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》。而安全卫生、健康营养是学校食堂的重点工作所在,也是学校后勤工作的重点工作之一。针对新时期学校后勤工作的需要,中国首家专业品牌餐饮设备用品网上商城——亿普腾商城专门推出了学校食堂餐饮设备解决方案,可从根本上满足许多学校食堂经营在餐饮设备上的需求,为创建和谐校园做出了贡献。

亿普腾商城推出学校餐饮设备服务全新解决方案
售卖间

    专业化设计团队 量身定制学校食堂解决方案

    亿普腾商城拥有资深技术设计团队,资历超过10年,曾为北京、天津及华北地区近50所各级各类学校提供过满意的餐饮后勤服务,并熟悉厨房工业化、集约化加工制作和工厂化流水线作业特点,对餐厅的售餐速度和售餐方式有专门的研究。

    通过调查,学校食堂三大特点就是:学生多、就餐时间集中、“众口难调”。亿普腾商城结合学生自身的消费能力,将基本伙食保障、风味餐饮、个性化餐饮有机地结合起来,为学校量身定制方便经营管理、人性合理高效的食堂。

亿普腾商城推出学校餐饮设备服务全新解决方案
洗碗间

    六大设计特点 突出保障学校食堂安全运行

    专业性——严格遵守卫生防疫机构对食堂厨房设计规范要求,确保人流、物流方向分明,避免交叉作业和交叉污染;严格遵守卫生防疫法规,做到生熟分离、冷热分离、脏净分离;严格遵守消防安全、环保法规,保障设备使用性能和运营安全。

    通用性——设备图型采用行业规范无特殊性、排他性;施工图纸采用设计院规范图纸标准;施工图纸与同行厂商配套,确保施工、作业具有通用性。

    前瞻性——使用寿命超过行业20%,油烟、噪音、污水、排送风系统和设备品牌选型、产品工艺标准、技术标准超出同业标准;品牌设备选型贯通中西餐前沿技术,时代气息强,把握技术和优质品牌均衡配置:设备运行可靠方便。设备在运行中的可靠性、使用方便性是设计的核心。

    合理性——依据餐饮经营模式、菜品风味、菜品定位,合理、科学、配置厨房各个功能间区域面积;依据每个功能区域承担的职能,对所配置设备进行科学筛选;人流、物流合理配置,使得人、区域、空间感觉舒服,节省工作时间,提高工作效率,降低劳动强度。

    实用性——尊重经营方、使用者特殊习惯,设备配置满足需要;设备运行稳定性好功能可靠,降低功能方面带来的风险;设备配置遵循运行负荷及效率要求,与就餐人数成比例;采用节能降耗设备,高效低耗,减少劳动成本。

    安全性——品牌产品,选用国内外优质品牌产品,减少运行安全隐患;作业面积流畅,减少设备面积,利于员工厨师操作;从设计、技术标准、设备工艺、施工风险控制、各专业配合、工作界面划分每个环节着手,从项目实施的源头强化安全意识,杜绝安全隐患。

亿普腾商城推出学校餐饮设备服务全新解决方案
热加工间

    成功有效的管理体系 系统规范的解决方案

    食堂解决方案是一个系统工程,涉及到方方面面,人们最为熟悉的就有食堂油烟治理、噪音治理、污水治理、饮用水净化处理、排送风系统效果治理等。一个食堂要做到成功运营,就必须处理好这些环节。亿普腾商城秉承创新进取意识、专注执着的精神。始终坚持食堂解决方案的专业性、通用性、前瞻性、合理性、实用性、安全性等基本原则,从而在学校食堂管理中,有效解决影响食堂运营的系列难题。

    将餐饮酒店业先进的理念引入学校食堂系统,学校食堂设计配以专业的设计说明,就设计理念和设计思想进行具体的说明讲解;采用PPT系统化的演示设计方案,对食堂的设计采用流程化的工作方法,简单、直观、规范;对各种品牌的餐饮设备进行有效筛选,挑选出性价比最适合的餐饮设备,供校方选择。最后,依据确定好的设备开始选型、进行设备预算、计算机电参数、结合食堂的施工计划和要求,提供完整的解决方案。

亿普腾商城推出学校餐饮设备服务全新解决方案
排送风系统

    把关设备采购 进行有效风险控制

    学校食堂管理是一个永远说不完的话题,食堂排风效果不好、油烟超标、噪音超标、燃气设备火力不足……一系列问题,让很多学校的食堂管理者头疼。究其原因,就是在采购设备环节没有把住关,致使产生后患。所以,对食堂设备采购进行有效风险控制非常重要。其实,要想从根本上避免这些问题,非常容易。亿普腾商城为学校食堂采购提供了一个统一的技术标准,对设备的品牌、技术指标、工艺要求、材质标准、施工标准、安装标准作了明确详细的规定和要求,不但完全避免了问题的产生,同时也保证了所采购的设备符合国家卫生、环保、消防安全等方面的要求。这一举措开创中国学校食堂餐饮设备、用品采购新模式,为中国职业教育餐饮实训教学建设提供解决方案的同时推进了中国信息化智能化餐饮设备采购新技术,建立中国学校食堂餐饮设备技术标准新体系。

亿普腾商城推出学校餐饮设备服务全新解决方案
面点间

    先进的理念+丰富的经验=优质服务

    秉承“品牌至上、市场至尊、技术为本、服务为魂”和“诚信是根、专业是本,勇于创新、敢为天下先”的服务理念,依托“普腾” 12年来在餐饮设备用品领域的品牌、技术、市场、服务、产品经营管理经验和资源优势,亿普腾商城现在拥有100多位专业人员、2000多个成功客服案例、1000多家国内外长期合作伙伴、200多套整体解决方案、3万余件精选设备用品,在国内首家领先建成在线智能化、功能化数据库息系统网络。以多年的专业经验,亿普腾商城从餐饮设备用品供应商中,精挑细选出有规模、影响力的品牌,结合市场定位、客户需求,依据法律合同形式,保障用户所购买的设备用品品质,同时还向合作伙伴提供完善的售后服务保障,无论售前、售中、售后,都会得到体贴入微的专业服务。

亿普腾商城推出学校餐饮设备服务全新解决方案
粗加工间

    背景资料:亿普腾商城由创立于1998年的北京市普腾厨房设备有限公司、深圳市普腾人文化投资有限公司、北京阿诺尔厨房设备维修服务有限公司、陕西东方汇集餐饮设备有限公司合办。目前主要产品为五大类:一是专业、品牌餐饮设备用品销售;二是提供学校食堂、职业教育餐饮实训教学解决方案;三是制定学校食堂、职业教育餐饮实训设备技术方案,食堂实施风险控制及技术标准;四是专业食堂餐饮设备零备件供应;五是食堂餐饮设备紧急维修保养服务。

    一流的品质,贴心的服务,亿普腾商城的电话很是繁忙,许多客户纷纷打进电话洽谈业务。希望有更多的亿普腾商城这样的企业出现,面向学校,服务学校,促进我国教育事业的蓬勃发展。

    网址:www.eputeng.com

    电话:400-8827-168

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