(1)推行食堂标准化。召开全市学校食品安全工作现场会，现场观摩A级标准化学校食堂，开展学校食堂食品安全示范创建，全市标准化、规范化学校食堂增至25家。
(2)着力执法多样化。市食药监局会同公安、教育等部门，对学校食堂及校园周边食品经营店采取专项检查、随机突击检查、交叉异地执法等手段，严厉打击危害食品安全的违法行为，净化校园及周边环境。
(3)注重方式实用化。鼓励各类学校建立食堂食品快检室，开展食品安全责任保险进学校活动，开展“明厨亮灶”工程。目前，顺庆区47所学校建成快检室并正常运行，全市学校食堂(含托幼机构)909户“明厨亮灶”实施率达100%。
(4)严格管理制度化。出台学校食品安全工作“双五”工作机制，着力“五个全面”，致力“五级严查”，全面规范学校食品安全监管，严格落实各方责任，形成学校食品安全齐抓共管局面。
