原文以Rice with reduced stomatal density conserves water and has improved drought tolerance under future climate conditions为标题发表于2018年7月24日的New Phytologist上。
图1
来源：https://en.wikipedia.org/wiki/Oryza_sativa
水稻（Oryzasativa）是人类最重要的食物来源之一，但种植方式决定了其耗水量很大，易受干旱和高温的影响。在气候变化条件下，预期干旱和高温会更加频繁，从而对水稻产量产生不利影响。
研究者通过生物工程技术培育出高产水稻品种'IR64'，通过调控发育信号水平，使其发育出更少的气孔。研究者们过度表达了水稻表皮形成因子OsEPF1，从而显著降低了水稻的气孔密度及导度。
图2 水稻表皮形态因子OsEPF1负调控拟南芥和水稻品种'IR64'的气孔发育
图3OsEPF1过表达会限制'IR64'水稻的气孔发育
低气孔密度的水稻品系保水能力更强，在生长的第4周和第5周之间，监测数据显示，耗水量只需对照组的60%。在升高的大气CO2下生长时，具有低气孔密度的水稻植物能够维持其气孔导度，并且在干旱和高温（40℃）下存活的时间比对照组更长。尽管在某些条件下，其光合速率会降低，但低气孔密度的水稻产量和对照组持平或更高。
图4OsEPF1过表达组和对照组气体交换和耗水量数据（使用高级光合/荧光测量系统LI-6800测量）的对比
气孔较少的水稻具有耐旱性，更加节水，这有助于人类更好的应对未来气候变化的挑战，确保粮食安全。
