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第 1 / 2 页
四川省高校伙专会十一届二次全体大会在攀枝花学院召开
12月6日,由四川省高校后勤协会主办,电子科技大学承办,攀枝花学院协办的四川省高校后勤协会伙食专业委员会十一届二次全体大会在攀枝花学院顺利召开。本次大会以“办好安全...
2023-12-11
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561
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[地方]
高教
职教
夏秋凉皮中毒事件揭秘:米酵菌酸的致命威胁
夏秋季气温高、湿度大,气候潮湿闷热,有利于肠道致病菌和霉菌的生长繁殖。若食物加工贮存不当、生熟交叉污染,致病菌大肆生长繁殖,不仅会造成食物变质,还会引起食物中毒...
2023-07-21
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[应用]
高教
基教
职教
杭州大微推出细菌性食物中毒检测方案
夏秋季气温高、湿度大,加之近期长江流域进入梅雨季节,气候潮湿闷热,有利于肠道致病菌和霉菌的生长繁殖,若食物加工贮存不当、生熟交叉污染,或未完全加热,致病菌会在食...
2022-06-17
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[技术]
高教
大微智能厌氧培养系统:实现厌氧菌培养
根据微生物对氧气的利用和耐受程度,科学家将它们分为好氧、微好氧、严格厌氧、兼性厌氧和耐氧微生物。厌氧菌是地球上数量多、物种丰富的微生物,也是分类上报道少的微生物...
2022-05-12
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1768
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[技术]
高教
疫情下科学囤菜:大微为您提供解决方案
国内疫情回弹反复,一时间,囤货成了热词,在社交软件上晒出的图片里,超市货架被扫荡一空,结账区排起了长队,不少居民也开始连夜采购物资。“囤货潮”的出现,除了有应对...
2022-04-29
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[技术]
高教
室内污染与疫情双重夹击下,如何保障幼儿园室内空气安全?
少年儿童是祖国的花朵,是民族的希望,他们的健康成长是社会发展的必要保证。幼儿园是少年儿童学习生活的主要地方,除了需要强大的师资队伍、完备的教学设施,以及良好的校...
2022-02-23
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[方案]
全领域
教育厅部署13项安全防范工作!坚决防范和遏制重特大涉校涉生安全事故发生!
为坚决遏制涉校涉生重特大事故和较大以上责任事故发生,坚决确保岁末年初四川省教育系统安全稳定。近日,教育厅制订印发《全省教育系统岁末年初百日安全生产大会战活动方案》,针对今冬明春季节...
2021-12-28
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[要闻]
全领域
EBC教室空气环境机呵护儿童健康成长
少年儿童是祖国的花朵,是民族的希望,他们的健康成长是社会发展的必要保证。学校是少年儿童学习生活的主要地方,除了需要强大的师资队伍、完备的教学设施,以及良好的校园...
2021-05-31
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1497
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[方案]
高教
幼教
农药残留速测仪防控食品中毒
食品中毒除了有些食物本身含有较高毒性外,更大的来源是食物产品中的农药残留,尤其是我们日常食用的生鲜食品,农户为了确保这类食品不受病虫害污染,大量使用农药,反正不是自己食用,只要能够...
2021-02-19
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[应用]
高教
方科仪器:食品微生物检测仪预防食物中毒
生活中,我们通过各种各样的方法来保存食物,比如密封、腌制、冷藏、冷冻等,其实就是为了杀死微生物,避免食品中滋生微生物和加速食品腐败。食品中微生物除了部分对人们有利的比如酸奶、酵母等...
2021-01-13
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[导购]
高教
重金属快速检测仪器_土壤重金属检测仪
FK-ZS03详细介绍:食品、土壤、水质逐渐被工业废气、废水、废渣所污染,甚至有些人直接用工业废水浇灌庄稼,造成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等重金属大量富积、积...
2020-08-18
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[应用]
高教
云交流大纲编制,促落实理念先行——大连海洋大学在线教学进行时
共识、共享、共进,实现新形态的教与学离不开大纲、教材、课标,这是教学必备三法宝。2019版课程教学大纲遵循成果导向教育理念,强化专业核心能力,集中展现教师课程观念、教学目标、实施手段。...
2020-05-13
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[地方]
高教
四川省武胜县教科体局突出重点抓实抓好当前安全工作
日前,武胜县教科体局在督促全县各级各类学校抓好日常安全管理工作的同时,结合当前气温气候特点和安全管控形势,突出工作重点,压紧压实安全责任,确保全县教科体系统安全形势持续稳定向好。一...
2019-12-09
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837
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[地方]
基教
守护校园食品安全 “智云达”方案加速落地
在湖北一所中学的食堂里,新鲜的蔬菜等食材在刚刚送到,样品就被送进了快检实验室,十几分钟后,各项指标就出现在电脑系统中。食品在明厨亮灶操作间加工制作,全程都在学校、市场监管等机构的视频监控...
2019-09-11
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[名企]
高教
基教
职教
农药残留测定仪的原理是什么
农药残留检测仪主要用于定量分析蔬菜、水果等样本的农药残留化学成分。检测系统主要包括项目参数、试剂位置、仪器调校、设置、样本信息、结果查询、初始化、全盘清洗等功能...
2019-07-08
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[原理]
高教
禧云国际亮相教育后勤展览会,“智慧食堂”食安云平台首发
4月19日,由中国教育后勤协会举办的中国教育后勤展览会在上海世博展览馆举行。众多教育界的专家、院校负责人参与了本次大会,深圳华颐、易咖、近邻宝等科技企业携人脸识别技术、自助咖啡技术、智...
2019-04-22
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788
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[地方]
基教
山东省平安校园示范校名单公示 德州14所中小学幼儿园上榜
4月10日,山东省教育厅公示了“平安校园示范学校”,经学校申请、各市教育局推荐、专家遴选,确定山东农业大学等8所高校、山东省济钢高级中学等187所中小学校幼儿园为“平安校园示范学校”推荐单...
2019-04-12
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[地方]
基教
教育部 市场监管总局联合印发通知部署春季开学学校食品安全风险隐患排查工作
为深入贯彻落实全国教育大会精神,树立健康第一的教育理念,进一步加强学校和幼儿园(以下统称学校)食品安全工作,防范食物中毒等食品安全事件发生,近日教育部办公厅、市场监管总局办公厅联合...
2019-03-15
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[要闻]
全领域
重庆:你们学校的食品安全情况如何 ?“7个自查”确保舌尖上的安全!
5日,重庆市教委发布消息,近日,教育部办公厅、市场监管总局办公厅联合印发《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》,切实保障广大师生身心健康。《通知》要求,要落实主...
2019-03-06
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[地方]
基教
推动团餐产业整合升级,禧云助力校园团餐多方共赢
10月28日,以“规范发展、洞悉未来”为主题的2018中国(泰安)校园餐大会在山东省泰安市盛大召开。大会由中国营养餐产业技术创新战略联盟与中国学生营养与健康促进会学生餐分会联合主办,合作单...
2018-10-30
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[地方]
基教
开学季如何杜绝食品安全隐患?禧云:源头和流程要开双保险
百年大计,教育为本。作为关乎国家和民族兴旺发达的基础工程,教育需要全社会的关注与支持。新一届开学季刚刚开启,开学首日的盛况引发了社会的广泛关注,然而,江西万安、河南洛阳、西藏双湖等...
2018-09-14
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[地方]
基教
超标VS农药残留:检测仪助您精准识别
近年来,随着食品安全事故的频发,人们对农药化肥的使用更是到了谈虎色变的地步。尤其是农药超标导致的食物中毒事件,愈发加剧了社会大众的恐慌心理。部分消费者在购买时特地选择有“虫眼”瓜果...
2018-08-08
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[方案]
高教
基教
职教
黄曲霉素毒性是砒霜68倍!黄曲霉毒素检测仪
黄曲霉素,是一种毒性极强的剧毒物质,早在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物,其毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,致癌能力是二甲基亚硝胺的70倍,对肝脏组织的破坏性极强。经常摄入可能增...
2018-08-08
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[应用]
高教
基教
职教
临河区农畜安全中心对草莓进行农药残留检测
近期网络微信一段关于草莓中毒事件的视频引发社会恐慌,对草莓种植企业和农户带来了销售难的现象,为了保障人民群众食品安全,临河区农畜产品质量安全中心对辖区内草莓种植基地进行了农药残留检...
2018-07-27
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[应用]
高教
基教
职教
三部委:食堂原则上由学校自主经营
如何让孩子们在学校吃得更安全、更放心?近日,教育部会同国家食品药品监管总局、国家卫生计生委对2002年出台的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》(教育部、卫生部令第14号)进行了全面修订,...
2018-01-30
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[要闻]
全领域
新品重金属检测仪的研发背景以及检测原理
新品重金属检测仪的研发背景以及检测原理研发背景食品、土壤、水质逐渐被业废气、废水、废渣所污染,甚至有些人直接用业废水浇灌庄稼,成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰...
2017-12-28
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[原理]
高教
职教
均安幼儿园“突发食物中毒”!怎么办?
均安市监分局在均安鹤峰大地幼儿园开展食品安事故(IV级)应急演练活动2017年12月7日中午11点30分,我镇大地幼儿园学生在院内食堂就餐,午休后,学生继续上课。下午12点15分起,陆续有学生在正常玩...
2017-12-08
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[地方]
幼教
恒奥德新品重金属检测仪研发背景及新术
该仪器可测试土壤、水果、蔬菜、肉类等食品中重金属(镉、铬、汞、砷、铅)含量。研发背景食品、土壤、水质逐渐被业废气、废水、废渣所污染,甚至有些人直接用业废水浇灌庄稼,成土壤耕作层内的镉...
2017-08-31
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458
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[原理]
职教
校园食材采购 光有招投标也不行
为保障在校学生的饮食安全,越来越多的中小学都开始采用公开招投标的方式采购食材。但开展了招投标,就可以一劳永逸地解决长期存在的校园食品安全问题吗?任何制度的建立,都离不开有效的、严格的...
2017-08-21
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818
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[深度]
基教
宁波学校食堂大抽检 有22批次样品不合格
宁波市市场监督管理局按照年度计划从今年3月到6月份会同当地餐饮管理部门对北仑、慈溪、奉化、海曙、江北、宁海、象山、鄞州、余姚、镇海10个地区的学校食堂内使用的原料(包括调味料、食用油、蔬...
2017-07-21
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348
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[地方]
基教
建设透明安全校园 管好食品安全这事
校园为何频发食品安全事件?发霉食品、过期奶、食物中毒事件......一件件被曝光的校园食品安全事件牵扯着家长们的心,同时也引起了社会和相关政府部门的关注。5月25日,国务院食品安全委员会办公...
2017-05-27
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461
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[地方]
基教
山东鼓励学校(幼儿园)厨房安装监控摄像
随着夏季到来,气温升高,学校(幼儿园)食品安全事故和传染病将进入易发期和高发期。山东省教育厅下发通知,要求各地、教育部门进一步做好我省校园食品安全事故预防和传染病防控工作。其中,励学...
2017-05-10
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377
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[地方]
基教
幼教
食品中重金属检测的原理及采用标准
研发背景食品、土壤、水质逐渐被业废气、废水、废渣所污染,甚至有些人直接用业废水浇灌庄稼,成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等重金属大量富积、积累,别是城市郊...
2016-08-18
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[原理]
职教
毒厨房、毒跑道…这些年发生在学校的事故
每天早晨,爸爸妈妈与宝贝们在幼儿园大门前互道再见。从这一刻起,作为家长,其实心中总有一份惦记宝贝在幼儿园开心吗?吃的食品干净安全吗?会不会跟小朋友们打架?老师会对我的孩子好吗?令爸爸妈...
2016-07-11
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554
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[地方]
幼教
《土壤污染防治行动计划》列出立法时间表
在我国现有的20亿亩耕地中,有相当数量耕地受到中度、重度污染,土壤点位超标率接近20%。有专家表示,贯穿于整个土十条的核心是风险管控,而非投入几万亿的大治理5月31日,国务院颁布了《土壤污...
2016-06-17
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1055
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[企业]
高教
乌兰察布开展学校食堂安全专项检查工作
为进一步预防学校群体性食物中毒和突发性食物中毒事件发生,切实做好2016年春季开学后学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全。市食药监局从3月初开始,组织执法人员对全市大中小学校食堂开...
2016-04-22
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1343
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[地方]
全领域
黄曲霉毒素及其检测方法综合介绍
一、黄曲霉毒素介绍黄曲霉毒素(aflatoxin,简称为AF)是到目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素。它可通过多种途径污染食品和饲料,直接或间接进入人类食物链,威胁人类健康和生命安全,对人体及动...
2016-03-09
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[前沿]
全领域
肥城开展春风护蕾活动 建设“食安校园”
2016年春季开学,为有效防控食物中毒事故发生,确保广大师生饮食安全,肥城市食药监局开展学校食堂食品安全“春风护蕾”专项检查,努力推进“食安校园”工程建设。此次专项行动有三项内容。一是...
2016-02-23
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252
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[地方]
基教
宁德严查学校食品安全 严禁无证单位供餐
记者从市教育局获悉,本月7日起,市教育局与市食品药品监督管理局将组成督查组,对中心城区学校食品安全进行检查,进一步提高食品安全水平,防范食物中毒事件的发生。各校需严格执行食堂从业人员...
2016-01-11
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429
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[要闻]
基教
九州空间座谈食品安全需要我们努力
随着社会的发展和时代的进步,人民的生活得到了很大的提高和改善,但是食品安全隐患也是日益突出,近来众所周知的大事件有:1、双汇瘦肉精事件2、河南南阳毒韭菜事件3、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒...
2014-12-23
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[报道]
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