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校园监管从食堂迈向全场景：利楚教科1+4+N数字化监管平台加速落地

近一年，全国中小学食堂食品安全事件近700起，从中央到地方出台的政策文件超过100份。校园食堂监管正从“突击检查”转向“常态化、可追溯、全闭环”。在此背景下，利楚教科...

2026-04-16 围观1349次 [名企] 基教

辽宁科技学院召开食品安全工作会议全面强化校园食品安全管理

为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，进一步筑牢校园食品安全防线，优化餐饮服务保障体系，12月31日，辽宁科技学院在勤公楼413会议室召开食品安全工...

2025-01-07 围观1693次 [地方] 高教

重庆电子科技职业大学开展食品安全培训筑牢校园食品安全防线

为进一步加强校园食品安全监管，有效防控学校食品安全事故，全力保障师生饮食安全，10月21日下午，重庆市市场监督管理局沙坪坝分局陈家桥管理所钟家斌来到重庆电子科技职业...

2024-10-25 围观1613次 [地方] 高教

陕西华阴市专项抽检学校食堂守护师生“舌尖安全”

为进一步加强校园食品安全监管，消除校园食品安全隐患，保障师生用餐安全，近期，陕西省华阴市教科局联合市场监管局开展校园食品安全专项抽检，全面排查食品安全风险隐患，...

2023-11-30 围观536次 [地方] 基教

江苏宿迁市教育局开展全市学校食堂食品安全培训

为进一步强化学校食堂食品安全主体责任落实，提升学校食堂规范化、标准化、精细化管理水平，保障广大师生饮食安全，严防食品安全事件发生。近日，江苏省宿迁市教育局联合市...

2023-08-18 围观796次 [地方] 基教幼教

广东省教育厅印发《关于加强学校食品安全工作的通知》

近日，广东省教育厅印发了《关于加强学校食品安全工作的通知》，进一步加强学校食品安全监管，严控学校食品安全风险，切实维护学生在校饮食安全。一起来看详情——一、压实主体责任。各地各校要...

2023-06-26 围观1532次 [地方] 全领域

四川各地多举措确保高考安全平稳

又到一年高考季。高考，是莘莘学子的圆梦之途。四川省各地多部门切实履行职能职责，积极开展高考护航行动，从交通秩序、食品安全、医疗卫生、噪音管控等方方面面，营造良好...

2023-06-06 围观1631次 [地方] 基教

瑞森生物｜助力江西省首个校园食堂食品安全风险防控系统上线运行

校园食品安全关系到广大学生的健康安全成长。近年来校园食品安全事件在国内时有发生，社会影响恶劣，导致校园食安引起政府及社会各界高度关注。为切实贯彻《食品安全法》，...

2022-11-18 围观2047次 [名企] 基教

西华大学车振明教授受邀为全省新任校（园）长开展食品安全专题培训

10月14日，四川省2022年新任校（园）长食品安全专题培训会召开，主会场设在省教育厅，各市（州）、县（市、区）、各高校设视频分会场，会议由省教育厅学校后勤与产业管理指...

2022-10-19 围观1474次 [地方] 高教

高校食材配送类项目是否适用于框架协议

问题日前，某高校以预算900万元/年采购猪肉（不含副产品）和食用油，进而试水框架协议。对此，有人提出疑问：猪肉（不含副产品）和食用油等食材配送类项目是否适用于框架协议采购方式？回答针对...

2022-09-30 围观3962次 [政采政策] 高教职教

广东省教育厅召开2022年春季学期学校食品安全工作视频会议

3月15日上午，广东省教育厅召开2022年春季学期全省学校食品安全工作视频会议在。主会场设在省教育厅19楼会议室，省教育厅二级巡视员曾声海同志及教育厅相关处室负责同志出席会议。全省还设立地级...

2022-03-16 围观1598次 [地方] 全领域

教育部印发通知部署从严从紧做好2021年秋冬季教育系统疫情防控工作

10月25日，教育部印发通知，部署从严从紧做好2021年秋冬季教育系统疫情防控工作。通知要求，各地教育部门和高校要始终紧绷疫情防控这根弦，从严从紧落实疫情防控措施。要严格落实高等学校、中小...

2021-10-27 围观830次 [推荐] 高教基教职教

安徽休宁：再紧校园食品安全管理“弦”

为有效防范校园食品安全事件发生，全力保障广大师生饮食卫生安全，9月23日，安徽省休宁县教育局联合县食品监督管理局召开了“2021年秋冬季学校食品卫生安全管理工作视频会”...

2021-09-26 围观790次 [地方] 基教

安徽省教育厅部署开展校园食品安全突出问题专项整治行动

为进一步加强安徽省各级各类学校食品安全管理，确保群众反映强烈的突出问题得到有效解决，切实维护学生身体健康和校园安全，近期，安徽省教育厅印发《关于开展校园食品安全突出问题专项整治行动...

2021-09-24 围观520次 [地方] 基教

教育部联合市场监管总局等四部门印发通知统筹做好新冠肺炎疫情防控和秋季学校食品安全工作

近日，教育部、市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合印发《关于统筹做好新冠肺炎疫情防控和秋季学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），部署统筹做好新冠肺炎疫情防控和秋季学校食...

2021-09-06 围观1218次 [要闻] 全领域

江苏省教育厅部署开展2021年校园食品安全宣传周活动

为深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神，督促各地各校进一步压实责任，全面排查校园食品安全隐患，防范校园食品安全事件发生，切实守护好师生...

2021-06-23 围观1300次 [地方] 高教基教职教

贵州省市场监管局发布学校师生健康饮食消费提示

为保障广大师生饮食安全，有效预防和避免食品安全事件的发生，贵州省市场监管局提示如下。食堂保障应到位1.严格自查、把控安全。自查假期未使用设施设备的运转情况，假期储藏食品原辅料的感官性...

2021-03-12 围观580次 [地方] 基教

山西省教育厅召开全省教育系统冬春季新冠疫情防控视频会议

12月11日，省教育厅召开专题视频会议，深入贯彻落实省委疫情防控领导小组专题会议精神和省领导批示要求，对全省教育系统冬春季新冠疫情防控工作进行安排部署。省委教育工委书记、省教育厅党组书...

2020-12-14 围观852次 [地方] 基教

教育部：严查严管严要求确保学生“舌尖上的安全”

严查严管严要求确保学生“舌尖上的安全”——国务院教育督导委员会办公室2020年第4号预警近期，江苏、山东、河南等地学校发生多起食品安全事件，引发社会广泛关注。国务院有关领导作出重要批示，...

2020-07-01 围观728次 [要闻] 全领域

教育部关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知

教督函〔2019〕2号各省、自治区、直辖市教育厅（教委）、发展改革委、财政厅（局）、卫生健康委、市场监管局（厅、委），新疆生产建设兵团教育局、发展改革委、财务局、卫生健康委、市场监管局：...

2019-12-09 围观1627次 [推荐] 基教

教育部等五部门：农村义务教育学校食堂不得对外承包

教督函〔2019〕2号各省、自治区、直辖市教育厅(教委)、发展改革委、财政厅(局)、卫生健康委、市场监管局(厅、委)，新疆生产建设兵团教育局、发展改革委、财务局、卫生健康委、市场监管局：农村义...

2019-12-06 围观786次 [地方] 基教

平顶山市特教学校开展食品安全防范系列教育活动

根据市药监局文件要求，市特殊教育学校领导高度重视，部署开展了“食品安全防范”系列教育活动。10月14日，学校召开“食品安全防范”主题班会，各班主任精心制作课件，教育学生养成良好的食品卫...

2019-10-23 围观910次 [地方] 基教

开学季食安隐患猛增禧云食安开展公益行动助力意识提升

为进一步加强学校和幼儿园食品安全工作，着力防范食物中毒等食安事件，教育部、市场监管总局近日联合印发《关于开展2019年秋季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》。《通知》明确，各地市场监...

2019-09-10 围观3260次 [地方] 高教

淮北两部门联合开展学校食堂专项检查保障秋季新学期师生吃得安全

2019年秋季新学期即将开始，学校食堂供餐群体特殊、人数众多，校园食品安全历来是万千学生家长关注的热点、领导关注的焦点、部门监管的重点。为强化对学校食堂（含托幼机构）食品安全监管，保障...

2019-08-21 围观1021次 [地方] 基教

陕西对校园食品安全“零容忍” 所有学校年底前“明厨亮灶”

8月16日，省市场监督管理局发出《加强秋季开学期间食品安全监管工作的通知》，对在学校食品安全监督检查、监督抽检和举报投诉中发现的食品安全问题，以“零容忍”的态度，发现一起，严查一起，涉...

2019-08-19 围观929次 [地方] 基教

内蒙古二连浩特市多措并举保障校园食品安全

为进一步提升全市校园食堂和食品安全管理水平，落实食品安全“四个最严”要求，二连浩特市多措并举确保校园食堂食品安全。一是规范操作管理。结合各学校实际，制定《校园食品安全操作规范》和《...

2019-07-31 围观872次 [地方] 基教

白云区红云社区开展辖区校园周边食品供应安全整治活动

为做好辖区校园周边食品安全防范工作，强化食品销售、监管和防控工作深入有序开展，保障辖区内师生用餐安全，红云社区按照区食安委加强校园周边食品安全工作要求，结合食品安全日常工作，于3月2...

2019-03-27 围观447次 [地方] 基教

两江新区加大学校食品安全与营养健康管理

近日，两江新区教育部门对学校食品安全与营养健康管理有关工作进行了部署，要求各学校、幼儿园签订食品安全管理责任书。会议要求，要将应纳入营养改善计划范围的学生（幼儿）全部纳入实施范围，...

2019-03-25 围观843次 [地方] 基教

校长陪餐能解决校园食品安全问题吗?

校长陪餐的逻辑背后，实际上隐含的是：社会上可以有食品安全问题，但要确保学校不发生问题。这现实吗？校园食品安全近期是一个备受关注而敏感的话题。近日，由教育部牵头，联合市场监管总局、卫...

2019-03-22 围观458次 [地方] 基教

外部监管不是万能食堂安全关键在学校食堂利益关系

教育和食品安全都是人们普遍关心的，一旦“结合”成校园食品安全问题，引爆舆论、轰动全国是大概率事件。即使最终事情得到了解决，学校的教学秩序已经受到严重影响、投资人损失也不小，监管机构...

2019-03-22 围观479次 [推荐] 全领域

教育部：大力加强学校食品安全与营养健康工作

为适应新时期加强学校食品安全与营养健康管理、推进健康中国建设的新要求，保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，日前，教育部、市场监管总局、卫生健康委联合印发了《学校食品安...

2019-03-21 围观15334次 [政策] 全领域

教育部市场监管总局联合印发通知部署春季开学学校食品安全风险隐患排查工作

为深入贯彻落实全国教育大会精神，树立健康第一的教育理念，进一步加强学校和幼儿园（以下统称学校）食品安全工作，防范食物中毒等食品安全事件发生，近日教育部办公厅、市场监管总局办公厅联合...

2019-03-15 围观502次 [要闻] 全领域

从“校餐安”到“餐餐安” 食品安全行业的开拓者

中国著名教育家陶行知曾言：“幼儿比如幼苗，培养得宜，方能发芽滋长，否则幼年受了损伤，即不夭折，也难成材。”对于麦赛科技餐餐安创始人李博文而言，这句话很好地概括了他创业的初衷。2012年...

2019-01-10 围观2174次 [名企] 全领域

最新进展：上海民办中芯学校公开致歉，总校长被免职

上海民办中芯学校发布新闻公告致歉昨日，备受关注的上海民办中芯学校食品安全事件有了最新进展。下午1点40分，上海民办中芯学校董事会发出公开致歉信。信中表示：学校将在发挥家委会作用的同时...

2018-10-24 围观1159次 [要闻] 基教幼教

开学季如何杜绝食品安全隐患？禧云：源头和流程要开双保险

百年大计，教育为本。作为关乎国家和民族兴旺发达的基础工程，教育需要全社会的关注与支持。新一届开学季刚刚开启，开学首日的盛况引发了社会的广泛关注，然而，江西万安、河南洛阳、西藏双湖等...

2018-09-14 围观823次 [地方] 基教

在东城学校食堂,家长可以通过监控实时看到后厨啦

孩子们终于开学啦！孩子在学校吃得好不好，饭菜是否干净卫生......真是让家长们操碎了心。请各位家长放心，东城食药监分局有一个好消息要带给各位家长们！近日，东城食药监分局建设的“阳光食安...

2018-09-05 围观1383次 [案例] 幼教

湖北给学校卫生定规矩

每个水龙头服务学生人数不超过50人、城镇学校厕所要达到城市公厕二类标准，供水设施每年清洗消毒至少1次近日，湖北省政府办公厅公布《湖北省健康校园专项行动方案》，湖北将开展学校健康行为养成...

2018-05-02 围观1050次 [地方] 全领域

如何验证果汁饮料瓶对氧气的阻隔性能

摘要：氧气是影响食品在货架期内质量的重要因素，尽量降低食品接触的氧气量，是保证食品质量、延长货架期的有效手段。本文以常见果汁饮料包装用塑料瓶的氧气透过量测试过程为例，介绍了容器类包...

2018-02-13 围观643次 [维修] 高教职教

三部委:食堂原则上由学校自主经营

如何让孩子们在学校吃得更安全、更放心?近日，教育部会同国家食品药品监管总局、国家卫生计生委对2002年出台的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》(教育部、卫生部令第14号)进行了全面修订，...

2018-01-30 围观1739次 [要闻] 全领域

奶嘴中可迁移物质的总迁移量的测试方法

摘要：橡胶、塑料等制品在与食品、药品接触时，其含有的有害的可迁移物质会缓慢的向所接触的产品中发生迁移。本文以婴儿奶嘴为例，利用Labthink兰光ERT-01蒸发残渣恒重仪对奶嘴中可迁移物质的总...

2018-01-18 围观836次 [方案] 高教职教

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